Cu toate acestea, natura însăși oferă mai puține vitamine proaspete în această perioadă decât în ​​timpul sezonului de creștere. Cu toate acestea, există o modalitate de a depozita vitaminele și alte substanțe utile în aproape aceeași cantitate ca în fructele proaspete - este fructul liofilizat (liofilizat) care este distribuit sub marca Brix în farmacii, magazine de specialitate și prin internet la www.brixproducts.com.

fructe

Roman Remiš, CEO al companiei care deține marca BRIX - Cultivată pentru aromă, explică: „Fructul este liofilizat, care a fost înghețat la șoc la - 30 ° C în decurs de două ore de la recoltare pentru a păstra toată valoarea nutrițională a fructelor coapte proaspete. Apoi este uscat într-o cameră specială pentru o temperatură de -60 ° C și reducând treptat presiunea până la vid. Produsul rezultat este aproape identic cu materia primă originală, deoarece își păstrează culoarea, gustul, aroma, mineralele, vitaminele și dimensiunea. Fructele BRIX liofilizate sunt pline de vitamine, carotenoide, acizi grași omega 3 și 6, antioxidanți, minerale și fibre cu un indice glicemic scăzut. Este un supliment nutritiv ideal și un substitut pentru vitamine sub formă de tablete. Conține substanțe nutritive în formă naturală.

Ce tipuri de fructe liofilizate sunt cele mai eficiente în combaterea bolilor de iarnă? Acestea sunt ardei, coacăze negre, afine și căpșuni. Aronia este un antibiotic natural, crește imunitatea, poate elimina metalele grele din corp, ajută la anemie, îmbunătățește memoria. Coacăze negre Alungă durerile de gât, fibrele ajută la digestie și servesc și ca prevenire împotriva osteoporozei. Afinul ajută la reducerea temperaturilor, leagă grăsimile, favorizează astfel pierderea în greutate, accelerează procesele de vindecare a rănilor și susține tratamentul diabetului. Căpșunile ajută la detoxifierea intestinelor, întăresc sistemul imunitar și susțin hematopoieza.

Alte tipuri de fructe liofilizate sunt, de asemenea, benefice pentru sănătate. Cireșe - datorită melatoninei, acestea sunt potrivite pentru un somn bun, reduc volumul de acid uric din sânge și ajută glanda tiroidă să funcționeze corect. Prune - normalizează nivelul zahărului din sânge, susține formarea și fermitatea oaselor, întărește părul și unghiile și susține, de asemenea, digestia. Caisele - ajută la funcționarea corectă a mușchilor și nervilor, reduc efectele radiațiilor și chimioterapiei. Zmeură - au efecte deshidratante, reglează glicemia și, datorită concentrației ridicate de rutină, întăresc vasele de sânge din ochi. Mure - ajută la funcționarea corectă a mușchilor și nervilor, reduc efectele radiațiilor și chimioterapiei.

Compoziția Brix liofilizată - Cultivată pentru aromă de fructe este 98% substanță uscată și 2% apă. Din acest motiv, are o greutate foarte mică - pentru a produce 1 kg de fructe liofilizate, este necesar să se prelucreze 7-10 kg de fructe proaspete. Fructul nu conține conservanți, coloranți, arome artificiale și fără adaos de zahăr, nu conține gluten, este crocant și aromat. Acesta îndeplinește standardele RAW și GMO FREE, este potrivit și pentru vegani, celiaci, gurmanzi și toți consumatorii care caută produse de calitate și, în același timp, o experiență gustativă deplină de la mâncarea cinstită și sănătoasă. În același timp, este ideal ca zecime sau gustare pentru călătorii, datorită depozitării ușoare și greutății reduse. Nu conține aproape apă și, prin urmare, nu există riscul deteriorării sale (răspândire, mucegai, fermentare).

Brix - Cultivat pentru aromă oferă produse naturale premium din fructe continentale. Întreaga producție este controlată cu atenție și temeinic, sortată corespunzător, calibrată individual și procesată individual. Produsele sunt fabricate în conformitate cu certificatele ISO 9001, HACCP, FSSC 22000. Produsele sunt disponibile în magazinul electronic.