Comentarii Imprimare Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
„Grăsimile, zaharurile, carbohidrații, proteinele - fiecare dintre aceste ingrediente alimentare a fost deja identificată ca fiind principala cauză a obezității, în timp ce excesul caloric este cauzat de aportul excesiv și de cheltuielile excesive de energie”, a declarat președintele think-tank-ului Oldways K. Dun Gifford. cu ocazia prezentării celor mai recente cercetări despre zahăr și nutriție. „Convingerea a milioane de oameni să-și schimbe abordarea față de mâncare, băutură și activitate fizică este o sarcină provocatoare, deoarece este o schimbare de comportament”, a adăugat el.
La un aviz comun din 21 iunie 2006, oamenii de știință americani și europeni au anunțat un nou consens științific la evenimentul Sweet Management, care apără rolul zahărului într-o dietă echilibrată. Aceștia au solicitat, de asemenea, revenirea responsabilității individuale la politica publică de obezitate și au solicitat UE și statelor sale membre să preia conducerea în dezvoltarea strategiilor care să ajute indivizii să învețe să-și gestioneze nutriția. „Acest lucru este deosebit de important în societatea modernă, unde aportul de energie și activitatea fizică sunt dezechilibrate”, a spus profesorul Michael Gibney.
Robert Madelin, directorul general al DG Sănătate și Protecția Consumatorilor, a declarat că Comisia va publica o carte albă privind sportul pentru toți în toamna anului 2006. Documentul ar trebui să sprijine dezbaterea privind activitatea fizică și cheltuielile de energie - cealaltă parte a obezității.
Comentarii Imprimare Email Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp