Înainte de a începe să slăbești

când

Obiceiurile noastre alimentare sunt influențate de mâncarea pe care o alegem, de momentul și frecvența meselor. Să aruncăm o privire mai profundă asupra acestor factori:

Ce ar trebui să mâncăm:

Este important să urmați recomandările nutriționale pentru a vă asigura că consumați cantități suficiente de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și toate vitaminele și mineralele esențiale. Mesele ar trebui să fie formate din jumătate de farfurie cu fructe și legume din cealaltă jumătate împărțite în părți egale - proteine ​​și cereale.

Când ar trebui să mâncăm:

A devenit o dogmă obișnuită că ar trebui să mănânci 3 porții de alimente pe zi sub forma: mic dejun, prânz și cină. Cu toate acestea, cercetări recente au concluzionat că consumul a 3 mese pe zi nu contribuie la menținerea greutății; mai degrabă 5 (sau mai multe) mese pe zi este mai ideal. Acest lucru ne conduce la ideea: Există atât de multe modalități de a asigura 5-6 porții mai mici de mese pe zi. Găsiți procedura potrivită pentru dvs.!
Este posibil să fi auzit pe cineva spunând „mănânc 5-6 mese mici pe zi și mă ajută să-mi țin greutatea sub control”. Dar este cu adevărat adevărat sau susținut de știință? Să începem mai întâi cu câtă cantitate de alimente ar trebui să facă parte din dieta ta zilnică.

Cât de des ar trebui să mâncăm:

Multe studii au analizat efectele fiziologice ale consumului de 3 mese comparativ cu 5 mese pe zi asupra corpului uman. O recenzie recentă a rezumat literatura și a constatat că multe dintre aceste studii au fost efectuate în diferite modele și tipuri de populație. Prin urmare, este important să țineți cont de aceste variabile atunci când citiți și interpretați aceste studii.
Micul dejun, prânzul și cina au fost odată principala abordare a planificării meselor. Studiile au arătat că consumul de la 3 mese distribuite pe parcursul zilei, mai degrabă decât câteva mese mici distribuite pe parcursul zilei, a dat un control mai bun asupra poftei de mâncare și a crescut metabolismul de odihnă (RMR). Aceste puncte, cum ar fi controlul apetitului și RMR, pot fi caracteristici foarte relevante pentru gestionarea greutății pe termen lung.

Consumul de 2 mese mari (mic dejun și prânz) pe tot parcursul zilei s-a dovedit a fi benefic și pentru persoanele care suferă de diabet de tip 2. Autorii studiului au descoperit că, în timp ce mesele mai mari au provocat o creștere accentuată a glucozei și insulinei postprandiale, consumul a două mese mai mari, mai degrabă decât 6 mese mai mici, a dus la o îmbunătățire generală a controlului glicemic pe parcursul zilei și la pierderea în greutate.

În mod interesant, analizele recente au examinat efectele frecvenței alimentelor asupra pierderii în greutate în 15 studii independente. În timp ce cercetătorii au descoperit că mesele mici și frecvente au fost asociate pozitiv cu o reducere a masei grase și a procentului de grăsime corporală, analiza ulterioară a arătat că rezultatele pozitive au fost rezultatul unui singur studiu, reducând semnificația acestor descoperiri.

Post intermitent

Interesul pentru acest subiect poate fi parțial atribuit faptului că strămoșii noștri au trebuit să se adapteze la perioadele schimbătoare fiziologic de foame și sărbători, care deseori au necesitat o perioadă de post. Postul intermitent poate reduce stresul oxidativ, ceea ce poate duce la reducerea inflamației, îmbunătățirea nivelului de glucoză și grăsime din sânge și scăderea tensiunii arteriale. S-a dovedit că o dietă cu conținut scăzut de calorii realizată prin postul intermitent contribuie la pierderea în greutate și la grăsimea corporală la persoanele normale, supraponderale și obeze. Este crucial să cunoaștem diferența dintre foamea intermitentă și cea pe termen lung, deoarece postul pe termen lung poate duce la pericole pentru sănătate, de ex. sub formă de hipoglicemie.

De ce să mănânci bine?

Deci, de ce mâncăm așa cum mâncăm? Un studiu realizat de International Food Information Council Foundation a arătat că obiceiurile noastre alimentare variază în funcție de vârstă, sex, stare civilă și IMC:

VÂRSTĂ- cu cât ești mai tânăr, cu atât alegerile tale alimentare se vor baza mai mult pe semnale de foame, sete și gust. Mănânci des până când stomacul atinge capacitatea maximă până când obții un semnal complet. Vârsta mai mică este, de asemenea, asociată cu mâncarea undeva în afara mesei sau a unui loc destinat mâncării, de obicei în fața unui computer sau a unui televizor. Persoanele în vârstă tind să pună mai mult accent pe dietă deja în timpul pregătirii și în faza de selecție a alimentelor atunci când aleg alimente sănătoase și bogate în nutrienți. Pe măsură ce îmbătrânim, avem și tendința de a mânca mai puțin, ceea ce ne pune la risc mai mare de probleme de sănătate din cauza lipsei de micro și macro nutrienți. Persoanele în vârstă consumă de obicei cele trei mese tradiționale pe zi acasă împreună cu familia.

SEX - Bărbații tind să caute alimente și băuturi doar pentru nutriție, în timp ce femeile caută alimente care să aibă un gust bun.

STAREA CIVILĂ - Când ai copii, este important să construiești și să construiești relații. Familiile care mănâncă împreună au, de asemenea, un aport mai mare de alimente sănătoase, inclusiv mai multe fructe și legume.

IMC - Persoanele cu un IMC mai mare (indicele de masă corporală), care măsoară cantitatea de grăsime corporală în funcție de înălțime și greutate, petrec mai mult timp mâncând în fața televizorului sau a computerului și își exprimă dorința redusă de a mânca o dietă sănătoasă și echilibrată.

S-ar putea să vă intereseze: Pierderea în greutate înseamnă a mânca cu adevărat.


Cea mai mare cunoștință despre toate acestea este să fii conștient de ceea ce mănânci împreună cu obiceiurile pe care le vei dezvolta în dieta ta viitoare. Alegeți alimentele și dietele care funcționează pentru dvs. și corpul dumneavoastră. Punctul nostru de vedere este să consumăm mai multe porții mai mici în mod regulat în timpul zilei, împreună cu un regim suficient de băut

NU TRĂIM PENTRU A MĂNCA, DAR MÂNCĂM PENTRU A TRĂI.

Ți-a plăcut articolul? Nu uitați să îl împărtășiți prietenilor!