dietă

Bunele intenții nu sunt întotdeauna egale cu rezultatul corect. Acest lucru se aplică și eforturilor de respectare a regulilor nutriționale. Dacă este nesănătos și devine obsesiv, poate pune viața în pericol.

Un sfert din cazurile de tulburări de alimentație, în special anorexie, încep cu Hana Papežová, medicul șef al Clinicii de psihiatrie a Facultății 1 de Medicină, Universitatea Charles și Spitalul Universitar General din Praga, din cauza obsesiei nesănătoase cu alimentația sănătoasă, deci -ortorexia numită.

Prin urmare, medicii vor să educe nutriționiștii mai multe despre boală. Paradoxul este că și unii dintre ei suferă de boală. În Republica Cehă, aproximativ 4.000 de persoane sunt tratate în fiecare an pentru tulburări de alimentație, dar sunt mai mulți pacienți.

„În ultimii ani, au fost publicate studii care arată că până la un sfert dintre tulburările de alimentație, în special anorexia, sunt asociate cu ortorexia”, a spus Pope. Potrivit acesteia, consilierii nutriționali ar trebui, de asemenea, să fie educați în continuare în domeniul tulburărilor alimentare.

„Destul de des nu au o idee suficientă asupra tulburărilor alimentare, le lipsește practica clinică pe care o au în străinătate. Adesea au gândire alb-negru în legătură cu mâncarea, nu o rezolvă dincolo de funcțiile fiziologice ", a spus ea.