O omletă însorită cu aromă italiană este exact ceea ce aveți nevoie pentru a obține energie pentru întreaga zi. Pe lângă gustul excepțional, acest mic dejun delicios vă va surprinde și cu o cantitate minimă de carbohidrați.

pentru

Abordare

Încălziți o tigaie și adăugați ulei de măsline.

Într-un castron, bateți ouăle și tăiați șunca, mozzarella, roșiile uscate și busuiocul în bucăți mici. Condimentați și turnați într-o tigaie.

Prajiti la flacara mica pe ambele parti pana cand suprafata devine aurie.

Servit cu roșii cherry garnisite cu alune de busuioc și după gust cu o felie de pâine integrală, knäckebrot sau doar.

TIP: În mod intenționat nu folosim sare în această rețetă. Știați că, potrivit OMS, doza zilnică recomandată de sare este de maximum 5 g? Aceasta corespunde unei lingurițe. Sarea se găsește și în alimente precum șuncă, brânză, produse de patiserie, dar și, de exemplu, smântână sau alte produse de patiserie dulci. Adică acolo unde nu o vedem la prima vedere. Datorită șuncă folosită în această rețetă, vom economisi conținutul de sare și mai ales sănătatea noastră.