1 - Se fierbe orezul într-o cantitate suficientă de apă sărată timp de aproximativ 18 minute la o flacără medie până la mică. Scurgeți, clătiți și lăsați să se scurgă.
2 - Curățați legumele. Tăiați ceapa în gălbenele, cuburi de ciuperci, praz pe roți și usturoi cu ghimbir în felii subțiri.
3 - Adăugați 1-2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie largă și prăjiți legumele și ciupercile pe o flacără medie spre mare. Se prajesc treptat fiecare tip de legume. Când prăjiți piept de pui, faceți-le împreună cu ghimbir și usturoi pe o flacără puternică. Coaceți până devine auriu.
4 - Amestecați toate ingredientele prăjite și orezul într-o singură tigaie. Sare și servire.
5 - Presărați susan negru înainte de servire.

orez

DESPRE NOI

„Este excelentă. Este SOS. ”Acest slogan a fost folosit de SOS încă de la începuturile sale
în 1903. Calitatea este baza moștenirii SOS, alături de accentul pus pe inovație.
Astăzi, SOS este unul dintre liderii mondiali în sectorul orezului. Orezul este unul dintre produsele de bază ale dietei mediteraneene, iar orezul SOS și-a găsit succesul.

DESPRE NOI

„Este excelentă. Este SOS. ”Acest slogan a fost folosit de SOS încă de la începuturile sale în 1903. Calitatea este fundamentul moștenirii SOS, alături de accentul pus pe inovație. Astăzi, SOS este unul dintre liderii mondiali în sectorul orezului. Orezul este unul dintre produsele de bază ale dietei mediteraneene, iar orezul SOS și-a găsit succesul.