Vanilie
Cu siguranță o versiune mai sănătoasă a budincii de vanilie, benefică organismului și mai puțin calorică. Îmi place orezul și îl pot mânca în fiecare zi. Am încercat să obțin un astfel de gust cu păstăi de vanilie, dar nu asta a fost. Acesta este un gust și o consistență complet diferiți. Și după ce adăugați condimentele potrivite, un desert delicios.
Ce ne trebuie:
- 1 cană de orez după gust și dispoziție
- 2 cani lapte de soia
- Scorțișoară întreagă
- 4 cuișoare (nu există limite imaginației în condimente)
- Sare
- Îndulcitor după gust - miere, malț, sirop
- 1 bucată de iaurt de soia vanilat
Abordare:
Această procedură de pregătire este foarte simplă. Am făcut poze mai lungi decât a gătit ea. Am clătit orezul și l-am fiert în lapte în proporție de 1: 2.
Am adăugat și puțină algă, dacă nu doar săriți cu sare de mare. Dacă nu aveți lapte vegetal, amestecați 3 linguri de cremă de soia în apă. Fac și eu asta, pentru că cel din magazin este plin de eczek.
Am adăugat scorțișoară și cuișoare.
După gătit, am ales condimentele, am îndulcit și am adăugat iaurt de vanilie. Am amestecat bine și s-a născut un desert sănătos. Durează câteva zile la frigider.
Puteți experimenta cu adevărat cu această budincă - Am încercat cu lapte de cocos și portocală, cu roșcove, cu iaurt de soia cu ciocolată. Decorez cu fructe, fructe la cuptor, ciocolată, semințe sau nimic. Nu știu nimic mai rău decât plictiseala din bucătărie. Doar să fiu, nu este chiar pentru mine.