este

Boiaua este o legumă de primă clasă și, dacă am consuma-o mai des, ne-am salva multe probleme cauzate de un mod de viață greșit, precum și multe vizite la medic. Ardeii verzi, roșii și galbeni provin din regiunile tropicale din America de Sud și Centrală. Necesită un climat cald și umed, astfel încât este cultivat astăzi în Africa de Nord, Asia și Marea Mediterană. De asemenea, se descurcă bine aici în sudul Slovaciei.

Cel mai sănătos este ardeiul roșu, care are culoarea sa strălucitoare datorită licopenului carotenoid. Poate lupta împotriva radicalilor liberi periculoși care intră în organism după contactul cu diverse toxine. De asemenea, este posibil să acționeze pentru a preveni anumite tipuri de cancer, în special cancerul de prostată sau ovarian. Cu toate acestea, alte tipuri de ardei găsesc și carotenoizi care protejează inima. În general, totuși, dintre toți ardeii, roșul are cei mai mulți nutrienți.

Conținutul de vitamine și minerale din ardei
Ardeii conțin în principal capsaicină, coloranții vegetali conțin o mulțime de caroten (vitamina A), ardeii conțin vitaminele B, C și K și un amestec de diverse minerale precum calciu, potasiu, zinc, fier și magneziu. Este chiar mai multă vitamina C în ea decât în ​​lămâi, în plus, nu pierde la fel de mult în timpul tratamentului termic ca în cazul altor fructe.
Ardeiul verde este o sursă excelentă de acid folic. Deja trei ardei îți vor acoperi nevoia pe tot parcursul zilei pentru această vitamină, care este necesară nu numai în timpul sarcinii pentru dezvoltarea sănătoasă a bebelușului, dar are și efecte pozitive asupra hematopoiezei, protejează inima, calmează și îmbunătățește dispoziția. Fructele verzi conțin mai multă vitamina E, un antioxidant puternic numit deseori vitamina tinerilor.
La rândul său, ardeiul roșu conține o porție suplimentară de betacaroten - aproximativ 150 g vor oferi doza zilnică necesară. Provitamina A împreună cu vitamina C au un efect de întinerire - pielea arată proaspătă și formarea ridurilor este încetinită. Rutina protejează vasele de sânge de întărire, zincul prosperă pe mușchi, păr și unghii. Licopenul este important în prevenirea cancerului.
Pe lângă o cantitate mare de vitamina E, fructele galbene au și două carotenoide importante - luteina și zeaxantina, care protejează ochii, reduc riscul de cataractă și orbire senilă.

Boiaua și efectele sale asupra sănătății

Ardeiul are efecte antiinflamatoare
Ardeiul roșu conține mai mulți fitochimici și carotenoizi, în special beta-caroten, care vă oferă efecte antioxidante și antiinflamatoare bogate. Studiile au arătat că includerea ardeilor portocalii și roșii în dieta dvs. poate preveni inflamația cronică a articulațiilor și a mușchilor. În plus, substanțele nutritive găsite în plantă sunt puternice în factorii de prevenire asociați cu alergiile sezoniere.

Ardei împotriva anemiei
Anemia este o afecțiune frecventă caracterizată printr-o capacitate redusă a sângelui de a transporta oxigenul. Una dintre cele mai frecvente cauze ale anemiei este carența de fier, ale cărei simptome principale sunt slăbiciunea și oboseala. Ardeii roșii nu numai că sunt o sursă decentă de fier, dar sunt extrem de bogate în vitamina C, ceea ce crește absorbția fierului din intestine. Un ardei roșu mediu poate conține 169% din aportul zilnic recomandat de vitamina C. Dacă este consumat cu fructe sau legume bogate în vitamina C, absorbția fierului este semnificativ crescută. Prin urmare, consumul de ardei crud cu alimente bogate în fier, cum ar fi carnea sau spanacul, poate contribui la creșterea rezervelor de fier din organism, reducând riscul de anemie.

Paprika pentru imunitate
Cu conținutul său ridicat de vitamina C, boiaua întărește apărarea naturală a organismului și, împreună cu vitamina A, protejează celulele și, astfel, întregul organism de diferite infecții. De asemenea, ar trebui să oferim în mod regulat ardeiul copiilor.

Ardei pentru ochi sănătoși
Luteina și zeaxantina, carotenoizi care se găsesc în cantități relativ mari în ardei, pot îmbunătăți semnificativ sănătatea ochilor atunci când sunt consumate în cantități adecvate. De fapt, ele protejează retina umană, peretele interior al ochiului sensibil la lumină, de deteriorarea oxidativă. Numeroase studii sugerează că consumul regulat de alimente bogate în aceste carotenoide poate reduce riscul de cataractă și degenerescență maculară.

DISPUNEȚI CU CUPURI MICORIZE


Vrei să comanzi? Faceți clic pe imaginile individuale.

Ardei pentru digestie
Nutriționiștii recomandă includerea ardeilor în dieta noastră zilnică datorită conținutului ridicat de niacină găsit în aceștia. Niacina este o vitamină B3 necesară pentru îmbunătățirea stării sistemului digestiv. Digestia corectă a alimentelor vă va permite corpului să absoarbă minerale, vitamine și alți nutrienți pe care îi consumați zilnic.

Ardei pentru căi respiratorii sănătoase
Consumul de ardei sub orice formă poate fi eficient pentru sănătatea respiratorie. Nutrienții precum potasiul, manganul, magneziul și vitamina C sunt cunoscuți ca factori de luptă care duc la diverse probleme respiratorii, cum ar fi astmul bronșic, infecția pulmonară, emfizemul etc.

Ardei pentru slăbit
Legumele versatile au potențialul de a transforma carbohidrații pe care îi consumați în energie. În acest fel, corpul tău rămâne neatins de carbohidrații răi, care duc în principal la obezitate și supraponderalitate. Includerea ardeilor în dietă este adecvată datorită conținutului său redus de calorii și a conținutului zero de grăsimi.

Căutați consilieri profesioniști pentru fiecare grădinar?

EDIȚII PRACTICE ALE CONSILIULUI CĂTRE GRĂDINIȚI ȘI BUZUNARE

Publicația este după bestsellerurile cărții Un an în livadă + Protecție biologică, Un an în grădină + Protecție biologică,
Sfaturi dovedite pentru grădină, Grădină pentru frumusețe și Grădină pentru utilitate, Legume fără chimie, Nutriție și fertilizare a culturilor de grădină,
Anul viticultorului, Puterea plantelor medicinale, Peluze pentru frumusețe, sport și relaxare, Protecția plantelor fructifere împotriva bolilor,
Legume fără chimie o altă carte din edițiile populare Sfaturi practice pentru grădinari A Cărți în buzunar.



Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate.

Ardei pentru piele și păr
Ardeiul este o sursă bună de vitamina E, despre care se știe că joacă un rol cheie în menținerea tinereții pielii și a părului. Antioxidanții sunt necesari pentru a preveni deteriorarea celulelor și țesuturilor pielii, care au ca rezultat o piele deasupra, uscată, deteriorată și creează linii fine - riduri. Experții în frumusețe recomandă consumul de alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi ardeii. Legumele sunt, de asemenea, o sursă de vitamina C și, atunci când sunt consumate în mod regulat, aceste ingrediente acționează pentru a evita factorii asociați îmbătrânirii premature. Vitamina C este cunoscută drept cel mai bun prieten al pielii tale. Intră adânc în porii pielii și întinerește celulele și țesuturile moarte. Rezultatul procesului va fi pielea tânără, fără pete întunecate și riduri premature.

Ardei pentru o inimă sănătoasă
Un flux sanguin adecvat ajută la menținerea unei inimi sănătoase. Nutriționiștii vorbesc despre o circulație sanguină adecvată cu ajutorul ardeiului, deoarece este bogat în fosfor. Se știe că ingredientul relaxează venele care întăresc vasele de sânge. În plus, circulația adecvată previne coagularea sângelui și accidentul vascular cerebral sau infarctul.

Boiaua ajuta la tulburarile fluxului sanguin
Un capitol separat este o substanță numită capsaicină, pe care o puteți găsi în ardeii iute. Ea este cea care se asigură că te mușcă corect - și cu cât mai mult, cu atât mai bine, cu cât claritatea indică cantitatea de antioxidanți. Chiar dacă la început nu te descurci cu arderea, în timp te vei obișnui cu ea și va curăța chiar și endorfine în corpul tău, ceea ce îți va îmbunătăți starea de spirit. Capsaicina ajută la arderea grăsimilor și, de asemenea, când vă simțiți frig sau dureri. Capsaicina, care conține ardei, a fost folosită de mult timp pentru a trata problemele cauzate de circulația insuficientă a sângelui. Capsaicina previne coagularea excesivă și periculoasă a sângelui, reglează densitatea sângelui - dacă este crescută și elimină simptomele mâinilor și picioarelor reci.

CE NU SĂ ȘTIEȚI DESPRE LEGUME.

ardei rosu
Este o plantă termofilă, are cerințe similare cu cea a unei roșii. Pentru germinare, temperatura optimă este de 26 până la 30 ° C. La cultivarea răsadurilor, sunt potrivite o temperatură de 27 ° C pe zi și o temperatură de 16 ° C pe timp de noapte.

Pre-cultivarea răsadurilor:
Semănăm semințele în rădăcini 5 x 5 centimetri pentru cultivarea câmpului în condiții mai proaste, 3 x 3 centimetri pentru cultivarea câmpului în condiții bune sau 7 x 7 centimetri pentru accelerație. Preferăm să plantăm câte o plantă la un moment dat, când viteza pe căile de rulare neîncălzite putem planta două plante. Vom oferi suficientă lumină și umiditate răsadurilor.

De asemenea poti fi interesat de:


Roșiile suculente roșii strălucitoare sunt cu siguranță printre cele mai reușite produse din natură. Roșiile au un gust excelent și, prin licopen, oferă corpului nostru un element imunitar și metabolic excepțional, care ne protejează celulele de radicalii liberi și de alți factori dăunători sănătății. Mai mult.

Cu cât culoarea verde este mai bogată, cu atât mai mult conține beta-caroten. Această substanță biologic activă calmează sistemul nervos, elimină stresul, ne dă prospețime, bună dispoziție și îmbunătățește concentrarea. Dacă mâncăm 250 g de brustă la prânz, vom fi proaspeți și vitali la cinci după-amiaza. Mai mult.