- Acasă
- Competiții
- Categorii
- Porc
- Pustii
- Divin
- Vită
- Carne de pui
- Fructe de mare
- Băuturi
- Neclasificat
- Sosuri și Cârnați
- Pizza
- Supe
- Spreaduri și Spread-uri
- Aperitive și aperitive
- Pestele
- Gustare
- Salate
- Prăjituri
- Crăciun
- Paști
- După proprietăți
- Mâncare fără gluten
- Mâncare pentru fitness
- Mâncare picantă
- Mâncare vegană
- Mancare vegetariana
- Notează ce ai acasă
- Adăugați o rețetă
- Acasă
- Competiții
- Categorii
- Porc
- Pustii
- Divin
- Vită
- Carne de pui
- Fructe de mare
- Băuturi
- Neclasificat
- Sosuri și Cârnați
- Pizza
- Supe
- Spreaduri și Spread-uri
- Aperitive și aperitive
- Pestele
- Gustare
- Salate
- Prăjituri
- Crăciun
- Paști
- După proprietăți
- Mâncare fără gluten
- Mâncare pentru fitness
- Mâncare picantă
- Mâncare vegană
- Mancare vegetariana
- Notează ce ai acasă
- Adăugați o rețetă
Distribuiți rețeta pe rețeaua dvs. socială:
Piure de cartofi ca de la bunica.
Un fel de mâncare tradițional slovacă care are un gust grozav și care satisface. Se servește cu ceapă prăjită sau slănină. Ca o garnitură la varză gătită după gust.
Pași
Curatam cartofii, ii taiem, turnam apa peste ei in acelasi timp, adaugam sare si gatim pana se inmoaie.
Curățăm ceapa, o tăiem mărunt și o prăjim până se rumenesc pe o cantitate adecvată de ulei.
Le zdrobim bine in apa in care le-am fiert.
Aduceți-le înapoi la foc, adăugați untul și dizolvați-l într-o piure, amestecând continuu.
Presărați făina și amestecați-o cu agitare constantă atunci când cartofii „suflă” - se formează bule care scârțâie la suprafață, fierbeți bine. Adăugați sare după gust și nevoie.
Ca fel de mâncare separat, presărați Fučka bogat cu ceapă prăjită și serviți cu un pahar de lapte acru rece.