Ador rețetele simple și aceasta este una dintre preferatele mele. Legumele excelente în combinație cu untul și vinul sunt o combinație cu adevărat excelentă.
Ne place bucătăria simplă și rapidă. Această rețetă se potrivește frumos și este întotdeauna utilă atunci când dorim ceva gustos pentru cină sau ob.
Tăiați caperele, usturoiul și cârnații în bucăți mici. Puneți o bucată de unt într-o tigaie, adăugați usturoi și prăjiți timp de aproximativ un minut. Adăugați nuci la usturoi.
Facem drojdie din apă călduță, zahăr, drojdie și 1 linguriță de făină. Se toarnă făina într-un castron, se adaugă sare, 2 linguri de ulei de măsline și drojdie.
Tăiați roșiile cubulețe. Puneți ulei de măsline de busuioc într-o tigaie, adăugați roșii și lăsați-l să fiarbă timp de 5 minute. O voi adăuga la roșii.
Tăiem pieptele de pui în cuburi. Puneți ulei de măsline în tigaie, presat cu usturoi până începe să devină galben. La usturoi, adăugați o tăietură fină.
Puneți ulei de măsline într-o tigaie, adăugați usturoi zdrobit și hamsii. Lasă-i să se prăjească o vreme. Zdrobim hamsiile cu o furculiță, adăugăm.
Curățăm ceapa și o tăiem în semilune. Puneți ulei de măsline într-o tigaie și lăsați ceapa să se prăjească. Între timp, tăiem sha.
Curățăm usturoiul și îl tăiem grosolan. Puneți ulei de măsline într-o tigaie, adăugați usturoi și prăjiți-l pe un foc mic timp de aproximativ 3 minute. Apoi adauga.
Tăiem ceapa în bucăți mai mari denivelate. Puneți-l într-o ceașcă și prăjiți-l în ulei de măsline. Se adauga 3 batute de rozmarin si putin n.
Curatam si spalam legumele. Tăiați morcovii, ardeii și varza în fâșii subțiri. Tăiem ceapa tânără în roți, avem ciuperci.
Curățăm ciupercile, le spălăm și le tăiem felii. Puneți untul într-o tigaie, adăugați ciuperci și prăjiți aproximativ 15 minute în mijloc.
Pagini
- 1
- 2
- 3
- 4
- Următorul >
- ultimul "
Bucătăria italiană a inspirat multe alte țări. Paste și pizza acestea sunt alimentele pe care le cunosc oamenii din întreaga lume.
Paste
Există aproximativ 400 de tipuri de paste, care poartă numele după forma lor. Suntem mai cunoscuți pentru spaghete, lasagna, ravioli și tagliatelle. Denumiri mai puțin cunoscute, dar ne obișnuim treptat cu ele în bucătăria slovacă, sunt farfalle - arcuri, tăiței fettuccini largi sau tăiței pappardelle și multe altele. Depinde de tine ce sos le gusti. Tăiței Carbonara vor rămâne pentru totdeauna cel mai mare clasic.
Pizza
Se spune că cel care nu a gustat pizza, nu știe cum are gust Italia. Această bunătate calorică, dar incredibil de gustoasă va mulțumi papilele gustative ale multor consumatori. Baza constă din aluat de făină, pasată de roșii și ierburi precum oregano și busuioc. Servim restul de ingrediente după gust, de obicei șuncă, salam, mozzarella, ciuperci, spanac, usturoi, legume, ton sau fructe de mare.
Este posibil să nu cunoașteți forma simplificată a pizza. Este așa-numita focaccia, care este similară cu judecata noastră. Conține doar aluat de pizza mai grosier, pătat cu ulei de măsline și ierburi. Se mai pot adăuga măsline sau roșii. Merită să încerci, ce zici?:)
Magazinele electronice preferate
Suntem un site cu temă gastronomică. Ne concentrăm pe mâncare și pe tot ce o înconjoară. Adorăm afacerile de calitate, rețetele gustoase și ne bucurăm de bloguri, fotografii și filmări video. Bucurați-vă de fiecare vizită cu noi:)