Trimis de la susie »16 noiembrie 2009, 17:26
Aș vrea să vă întreb cum o faceți cu atenție, pentru că sunt încă un cerb în asta. Nu știu deloc cum să număr kj cu toate acele soluții și produse de cereale.
în tabelele energetice este adesea foarte diferit, undeva este menționat 800, undeva 1000, undeva între 1300 și 1500, deci acum alegeți asta
în magazine scriu și ce este produsele de patiserie, este mai bine să „ude” sau „special”?
și aș vrea totuși să mă întreb ce despre acele produse furnett * (nu mă refer la acele fursecuri, ci pâini, cuburi și triunghiuri) sunt potrivite sau nu? pe site au și compoziția listată în secțiunea produse, numai că nu pot stabili dacă este adecvată. și că cât de mult are probabil pentru mine, nici eu nu pot ghici.
de pâine m-ar interesa cel mai mult cerealele, floarea-soarelui, nuca și dovleacul
din cuburi multigrain, fit, spelt și dovleac și chiar triunghiul arată interesant . cineva ar putea să se uite la el și să primească sfaturi? sunt potrivite ? Ți-aș fi foarte recunoscător
Re: patiserie
Trimis de la Doamna D. »16 noiembrie 2009, 17:58
salut, probabil că nu sunt cel mai competent, dar părerea mea este următoarea:
fornetti în niciun caz, deși nu este o patiserie dulce, este totuși o delicatesă și este foietaj, foietajul conține prea multă grăsime. și prin asta mă refer la multe.
Cumpăr și pâine de floarea soarelui sau de dovleac, nu știu cât kJ are, dar primesc o felie din ea cam 50-70g, iese când adaugi brânză, șuncă + legume, te poti încadra în gama kJ a unei mese
Re: patiserie
Trimis de la susie »17 noiembrie 2009, 15:54
Re: patiserie
Trimis de la Doamna D. »17 noiembrie 2009, 16:53
aha ho . este pâinea de floarea soarelui și dovleac de la ei? acestea sunt sandvișurile mele preferate
în acest caz permit
Re: patiserie
Trimis de la susie »17 noiembrie 2009, 18:31
Re: patiserie
Trimis de la susie »17 noiembrie 2009, 21:54
Re: patiserie
Trimis de la Doamna D. »17 noiembrie 2009, 22:54
Re: patiserie
Trimis de la ivaza »19 noiembrie 2009, 10:42
Re: patiserie
Trimis de la susie »20 noiembrie 2009, 20:49
Re: patiserie
Trimis de la ivaza »23 noiembrie 2009, 10:24
Re: patiserie
Trimis de la susie »24 noiembrie 2009, 20:15
PÂINE MULTIGRAIN
Compoziţie
făină de grâu, făină de secară, apă, făină de secară de malț, acid E330 și E262, pudră de zer, emulgator E322, drojdie, amestec de semințe 20% (făină Graham, fulgi de ovăz, semințe de in, susan, semințe de floarea-soarelui), malț Pilsner (făină), sare de masă
PÂINE DE floarea soarelui
Compoziţie
făină de grâu, făină de secară, apă, făină de secară de malț, acid E330 și E262, zer uscat, emulgator E322, drojdie, semințe de floarea soarelui (20%), malț Pilsner (făină), sare comestibilă
PÂINE DE DOVLECE
Compoziţie
făină de grâu, făină de secară, apă, făină de secară de malț, acid E330 și E262, zer uscat, emulgator E322, drojdie, semințe de dovleac (20%), malț Pilsner (făină), sare comestibilă
PÂINE DE NUT
Compoziţie
făină de grâu, făină de secară, apă, făină de secară de malț, acid E330 și E262, pudră de zer, emulgator E322, drojdie, nucă (15%), malț Pilsner (făină), sare comestibilă
CAT MULTIPRAINED
Compoziţie
făină de grâu, apă, amestec de semințe (semințe de in, făină de soia, semințe de floarea soarelui, sare de masă, susan, făină de grâu, făină de grâu, făină de lupin, secară, germeni de grâu, spice de secară uscate, germeni de ovăz, amestec de condimente (rasca, anason, coriandru) )), drojdie, sare comestibilă, gluten, ulei vegetal, panificație
FIT KOCKA
Compoziţie
făină de grâu, apă, amestec de semințe (făină integrală de grâu, semințe de in, susan, malț, fulgi de secară, semințe de floarea soarelui), drojdie, produs de panificație, sare comestibilă, zahăr, drojdie
SPELLED CAT
Compoziţie
făină de grâu, făină de spelt, apă, drojdie, preparat de panificație, sare comestibilă, margarină, drojdie, zahăr, amestec de spelt pentru tratarea suprafeței (pulpă de spelt 80%, sare comestibilă, zahăr, rasca, anason)
DADI DE DOVLECE
Compoziţie
făină de grâu, apă, semințe de dovleac (5,5%), drojdie, preparat de panificație, sare comestibilă, malț Pilsner, drojdie