vară

Pepenele galben este o leguma ideala pentru zilele de vara. Te-ai mirat că este o legumă? Nu faceți nimic în acest sens, mulți oameni cred că este un fruct .

Pepenele galben aparține familiei de dovleci. Datorită conținutului corpului de substanțe benefice în combinație cu zaharuri și o cantitate mare de apă, pepenele gras se satură perfect vara, nu împovărează stomacul și ameliorează dorința de a mânca ceva dulce.

De aceea, este potrivit și pentru bolile când nu vrem să mâncăm mult, pentru diabet sau pentru slăbire. Dacă tăiați 150g de pepene galben, veți mânca doar 42 de calorii, 0 grame de grăsimi, 2 grame de sodiu, 11 grame de carbohidrați, inclusiv 9 grame de zahăr și 1 gram de fibre. Aceasta este o necesitate zilnică de 17% vitamina A, 21% vitamina C, 2% fier și 1% calciu.

Pepenele conține, de asemenea, tiamină, riboflavină, niacină, vitamina B6, magneziu, fosfor, potasiu și multe altele. Să nu uităm, pepenele conține și licopen - chiar și într-o cantitate atât de mare încât nu îl vei găsi în niciun alt fruct sau legume.

Ți-e dor de prânz, indiferent. Pepenele galben o va rezolva. În același timp, expulzează smadul, deoarece este format din până la 92% apă. Pe lângă saturație și suficientă hidratare, conține suficiente fibre pentru a ajuta sistemul nostru intestinal să prevină constipația și să susțină un tract digestiv regulat și sănătos.

Pepenele conține, de asemenea, licopenul deja menționat - probabil unul dintre cei mai puternici antioxidanți din plantă. Pe lângă faptul că acționează împotriva cancerului, licopenul poate reduce efectele nocive ale consumului de alcool sau tutun.

Conținutul substanței colinei din pepene galben ne ajută cu mai multe activități. De la un somn mai calm prin funcții de memorie mai bune, până la o mai bună concentrare și concentrare.

Mai ales sportivii pot aprecia pepenele galben și din acest punct de vedere. Dar nu numai ei. Sucul de pepene galben reduce timpul de recuperare a durerilor musculare. Oamenii de știință cred că se datorează aminoacidului L-citrulină, pe care îl conține pepene galben.

Vitamina A conținută în pepene galben este foarte importantă în producția de sebum. Este esențial pentru creșterea tuturor țesuturilor, inclusiv a pielii și a părului.

S-a demonstrat că persoanele care deseori consumă cantități mari de substanțe nutritive sunt mai puțin predispuse la apariția astmului. De exemplu, pepenele verde conține vitamina C, care este un astfel de nutrient care ajută la prevenirea astmului.

Când consumați pepene galben, nu este recomandat să beți băuturi răcite sau să combinați consumul de pepene galben cu produse lactate.