Consumul acestor fructe roșii gustoase vă va întări imunitatea și vă va susține sănătatea. Săgețile sunt pline de vitamine și substanțe care ajută la curățarea corpului.
Distribuiți articolul
Toamna este bogată în ciuperci, castane și bineînțeles șolduri. Pe lângă decorarea casei cu ele, le puteți folosi și în meniul de mâncare și băuturi. Consumul acestor fructe roșii gustoase vă va întări imunitatea și vă va susține sănătatea. Săgețile sunt pline de vitamine și substanțe care ajută la curățarea corpului.
Când să le colectezi?
Ar trebui să faci darts din octombrie până în noiembrie. Unii oameni recomandă colectarea de săgeți numai după primele înghețuri, în principal pentru că sunt și mai gustoase atunci. Cu toate acestea, dacă nu prindeți momentul potrivit, un îngheț puternic va distruge majoritatea vitaminelor.
Cu toate acestea, nu ar trebui să colectați săgeți devreme, nici pentru efecte sănătoase, nici pentru gust. Sunt cele mai bune atunci când sunt coapte, roșu închis, nedeteriorate de îngheț și, desigur, sănătoase. Apoi vor reține cele mai active substanțe.
Veți găsi vitamina C în săgeți, dar veți găsi și „A” și „Béčko”, fier, chiar și calciu. Darts conțin, de asemenea, flavonoizi, care sunt cunoscuți pentru proprietățile lor antioxidante, au chiar un efect anticancerigen. Datorită atâtea substanțe pozitive, săgețile ne ajută să ne sporim apărarea și, în același timp, să luptăm împotriva inflamației și a virușilor din organism.
Magneziul pe care îl conțin ne va ajuta să menținem armonia în corp și minte și să ne eliberăm de stres. De asemenea, vei dormi mai bine și, în general, vei avea mai multă energie. Adăugați la aceasta efectele pozitive în lupta împotriva osteoartritei, aterosclerozei, pietrelor urinare și bronșitei.
Dar săgețile colectate?
După cum am indicat în introducere, puteți face un decor frumos de toamnă din ele, dar la fel de ornament ar fi păcat. Cel mai bun lucru de făcut este să lăsați săgețile să se usuce. Ca și în cazul ciupercilor, uscați-le în aer liber. Apoi le puteți usca la cuptor, dar la o temperatură maximă de 35 ° C, astfel încât să nu distrugeți toată vitamina C din ele.
Puteți zdrobi cu ușurință săgeata uscată și să o faceți o pulbere fină, care este, de asemenea, potrivită ca prevenire, sau medicament pentru menstruație grea sau diabet zaharat. Puteți lua pudra înainte de masă (linguriță) și o puteți bea cu apă sau ceai. Puteți face ceai dintr-o pudră mai grosieră, dar puteți folosi și săgețile în forma lor proaspătă și puteți face gem sau chiar vin din ele, de exemplu.
Cum se face ceai de măceșe?
Faceți ceai din șolduri uscate, trebuie doar să le zdrobiți și să turnați apă clocotită și să le turnați timp de aproximativ 15 minute, sau puteți folosi procesul opus - așa că turnați apă rece peste ele, lăsați-le să „urineze” o vreme și apoi lasă băutura să se răstoarne.
Puteți gusta ceaiul cu miere sau lămâie, va fi, de asemenea, excelent în combinație cu, de exemplu, teiul. Ceaiul fierbinte de măceșe va ajuta la probleme respiratorii, răceli, dar va pune în ordine și ficatul, vezica biliară și colesterolul în organism.