Piept de pui cu mozzarella și sos de roșii - un prânz simplu, fără garnituri. Satiți perfect datorită grăsimilor din mozzarella și asigurați suficientă proteină din pieptul de pui.
Piept de pui cu mozzarella și sos de roșii
Piept de pui cu mozzarella și sos de roșii - ingrediente
- piept de pui - 350g
- mozzarella - 100g
- Bulion de pui BIO - 1 buc
- sare
- piper negru
- roșii tăiate feliate - 340g
- ceapa 1buc
- ulei de floarea soarelui - 1pl
- usturoi 3 cuișoare
Piept de pui cu mozzarella și sos de roșii - preparare
- Puneți puțin ulei de floarea-soarelui pe o tigaie din teflon.
- După încălzire, adăugați pieptul de pui și prăjiți.
- Când sânii sunt aproape prăjiți, adăugați ceapa tocată și usturoiul zdrobit.
- Când ceapa este prăjită în aur, adăugați roșiile strecurate, condimentați cu sare, piper negru și bulion de pui BIO.
- Gatiti timp de 15 minute pana cand pieptul de pui are o consistenta delicioasa.
- În cele din urmă, adăugați felii de mozzarella tocată pe pieptul de pui și lăsați-o să se dezghețe. Gatiti aproximativ 5 minute.