sare
Aportul minim zilnic de sare este de trei grame, bine nu este o dietă gustoasă și nu tentantă . Prin urmare, aproximativ 5 grame de sare este considerat optimul și limita. Majoritatea dintre noi habar nu avem că consumăm de până la zece ori cantitatea recomandată de sare din dietă și suge mesele pe zi. . În general: indiferent dacă slăbiți sau nu, este recomandat să nu mâncați sare sau să o consumați doar minim. Excesul de sare nu contribuie la sănătate și îngreunează semnificativ pierderea în greutate. Mâncărurile sărate sunt de obicei gustoase și te tentează direct să mănânci mai mult. Combinația de sare + grăsime este cea mai periculoasă pentru supraponderalitate și pierderea în greutate. Băuturi sărate, chipsuri de cartofi, biscuiți, brânză (cu cât este gras, cu atât mai rău), se întinde. Sarea face parte din viața noastră și atât timp cât suntem sănătoși, este un condiment alimentar excelent. Dacă aportul zilnic de sare este redus, aveți șansa să nu vă limitați niciodată. Corpul tău este pregătit pentru un consum optim. Exercițiile fizice dezvoltă obiceiul unei persoane, la fel și dulciurile și alte alimente. Veți descoperi că încă mai sugeți și creșteți doza de sare pe farfurie. Și atunci vin probleme de sănătate și trebuie să renunți la sare, fie complet, fie parțial. Puteți scăpa de el, dar, ca orice, este dureros la început. Fără sare, nu ne place mâncarea de la început.

Cum puteți limita aportul zilnic de sare, alegeți alimentele potrivite.

- evitați conservele de carne și legume, sosurile și supele praf,
- Citiți cu atenție informațiile despre conținutul de minerale și substanțe chimice din produsele achiziționate pentru a vă orienta în cantitatea de sare, sodiu și conservanți,
- reduceți cantitatea de preparate sărate, cum ar fi sos de soia, supe cubulete sau praf, usturoi, ceapă, țelină și sare de supă, ketchup, sosuri orientale, condimente de supă,
- folosiți o mulțime de ceapă proaspătă, usturoi, țelină, piper uscat, fără sare,
- mâncați carne gătită sau prăjită în loc de afumături,
- limitati consumul de chipsuri, biscuiti, ardei aromati cu piper, slanina, porc sau branza,
- nu sare niciodată în timpul gătitului, coacerii, fierberii sau prăjirii și adăugați sare la mâncare după preparare,
- nu pune sare pe masă.

Sarea în cantități adecvate este indispensabilă pentru oameni. Se găsește în cantități mici în practic toate alimentele. De asemenea, obținem cantitatea de sare de care organismul are nevoie disperată dintr-o dietă care nu este deloc sărată. De exemplu, pâinea vândută în mod obișnuit conține destul de multă sare - o felie poate conține mai mult de jumătate de gram de sare, în funcție de tipul de pâine. Oamenii îl stropesc de obicei cu un vârf de sare. Un vârf, adică aproximativ jumătate de gram. Prin ciupire ne referim la cantitatea care poate fi în mod normal cuprinsă între degetul arătător și degetul mare. Deci, după ce ai mâncat o felie de pâine, ai luat un gram de sare. Multe minerale au un conținut foarte mare de sodiu, deci, chiar și atunci când beți lichide, trebuie să aveți grijă să nu beți apă minerală sărată, cum ar fi Fatra.

O cantitate mare de sare consumată împovărează rinichii și în timp poate duce la hipertensiune arterială. Sarea excesivă este de obicei un obicei prost. Deoarece obiceiurile alimentare adecvate ar trebui dezvoltate de la o vârstă fragedă, copiii nu ar trebui învățați să mănânce alimente prea sărate, ci trebuie realizate doar puțin. Este potrivit pentru a evidenția gustul cu ierburi și condimente.

Împreună cu grăsimile, sărurile sunt cauza modificărilor sclerotice pe pereții arteriali și în sistemul venos. Nu numai că vasele de sânge se înfundă, dar devin fragile și sub influența sării, pierzând flexibilitatea și rezultatul este o venă ruptă, care este resimțită mai ales de femei, deoarece femeile au o problemă mult mai mare și mai frecventă cu stocarea sării decât bărbații. . Sărurile stocate în sistemul vascular fac ca pereții acestor artere să se solidifice, să fragilizeze și să se calcifice. Acest lucru crește tensiunea arterială și poate duce la o ruptură a arterei și un accident vascular cerebral ulterior.

Sărurile sunt, de asemenea, depozitate în țesuturile moi și pot provoca eczeme atunci când sunt depozitate subcutanat. Sărurile pot fi chiar transferate de la mamă la făt, sunt presate în piele și în țesutul subcutanat. Bebelușul suferă apoi de eczeme de la naștere. Uneori sărurile se depun direct în piele - își pierde calitatea, este ca pergamentul, mâncărimea, este eczematoasă.

Acumularea de sare este una dintre principalele cauze ale celulitei, deoarece prezența sărurilor distruge semnificativ țesutul din apropierea depozitelor de sare.

Sărurile se instalează și în creier, care se manifestă prin gândirea încetinită, pierderea memoriei, scleroza, dar împreună cu rinichii, sărurile afectează și stările de anxietate. Uneori se acumulează și în ochi și provoacă cataractă, întărirea lentilelor, tulburări de vedere.

La vârstnici, sărurile se pot acumula în corp în cantități incredibile de unu până la două kilograme. Prezența sărurilor în organism în timpul umflării și inundațiilor este esențială - sărurile leagă apa una de cealaltă. În acel moment, o persoană suferă de umflături apoase și arată ca un balon - are came umflate sub ochi, mâini, glezne. Sarea excesivă în organism, în special a femeilor, este motivul pentru care nu pot pierde în greutate - pur și simplu corpul lor reține în mare măsură apă datorită prezenței sării.

Dacă doriți să slăbiți, faceți clic și completați următorul formular