jurnalul

Fără ele, atmosfera potrivită înainte de Crăciun nu ar fi la Bratislava. Căutăm vin fiert diluat sau căutăm degeaba adevăratul țigan, la grătar pe grătar, dar totuși ne place să ne întoarcem la ei. Cumpărați un pumn de caritate sau o pâine cu cremă, gustați un podea, uitați de numărarea caloriilor pentru o vreme și absorbiți Crăciunul care se apropie din atmosferă. Anul acesta putem degusta delicatese de piață în mai multe locuri, piețele tradiționale ale orașului din Piața Principală și Piețele Orașului Vechi de pe Hviezdoslavka sunt completate de noutăți - piețe de pe pereți sau sub piramida Radio Slovac, piețele s-au întors și la Dunăre - Piața MR Štefánik.

Am deja anul acesta prima degustare a piețelor orașului și a orașului vechi. Absorb atmosfera de dinainte de Crăciun, mai degrabă decât mâncarea nu foarte sănătoasă (recunosc, nu pot rezista unui pahar de mied fierbinte;)) și aștept cu nerăbdare frumoasa tradiție care a început să fie scrisă în 1993 în Piața principală. Noi - oamenii din Bratislava - am scăpat puțin de aici de la vecinii noștri din vest. Potrivit site-ului web al orașului, inspirația a fost piețele din Stuttgart, Nürnberg, Bruxelles și Strasbourg. Primul oraș care a ținut vreodată piețe stradale înainte de Crăciun a fost în apropiere de Viena - încă din 1294. Cu timpul, tradiția s-a mutat în alte orașe austriece și germane. Cu toate acestea, locuitorii de atunci foloseau practic piețele - pentru a furniza în prealabil alimente și haine pentru iarnă.

Centrul vieții de dinainte de Crăciun din Bratislava a fost Piața principală de la întemeierea acestei frumoase tradiții, care a servit drept piață principală din secolul al XIV-lea, totuși în istorie Bratislava nu a avut niciodată privilegiul de a organiza piețe de Crăciun. În mod tradițional, specialitățile regionale tradiționale sunt servite pe piețe (deși îmi amintesc că acum vreo doi ani mâncam calmar pe piața principală de sub pomul de Crăciun) și s-au vândut decorațiuni și accesorii de Crăciun.

Apropo, știați că pomul de Crăciun se află pe locul unde a fost odată unul din locurile de execuție ale orașului în Evul Mediu?