Una dintre cele mai populare rețete ale gospodăriei noastre - pizza de casă, pe care o veți prepara rapid, vă veți distra alături de copii în timp ce o „decorați” și la final vă veți bucura și voi:)
De ce ingrediente veți avea nevoie pentru un aluat de pizza?
- 300 g de făină simplă
- 1 drojdie (cub uscat sau clasic)
- 5 linguri de ulei de măsline (sau floarea-soarelui simplă dacă nu aveți)
- 180 ml apă călduță
- o jumătate de linguriță de zahăr
- o jumătate de linguriță de sare (dacă folosiți sare de mare, puteți chiar mai mult)
- ingrediente pentru "decorare" sau pe scurt ce iti place la pizza cu copii:)
Abordare
Se amestecă ingredientele individuale și se lasă să se acidifieze. Dacă aveți acasă o brutărie, faceți procedura mai ușoară și lăsați aluatul să se amestece direct în mașină, la fel ca noi:) Apoi întindeți aluatul cu mâinile pe hârtie de copt sau o foaie de copt unsă și lăsați copiii să se formeze. Întindeți ketchup sau piure amestecat cu ierburi (oregano, busuioc) direct pe aluat, apoi acoperiți orice doriți. Coacem la 230 °, programul depinde de cuptorul dvs., al nostru are și un program "pizza", aproximativ 15-20 de minute după cum este necesar.
Sfatul nostru: pentru a gusta sau decora, puteți folosi frunze proaspete de busuioc sau purta usturoi la sfârșit, după coacere, pe care copiii noștri îl iubesc foarte mult.
Vă garantăm că copiilor le va plăcea, doar pentru că au gătit singuri:) Bun gust!