Mărar parfumat (mărar parfumat), Anethum graveolens L., Morcovi - Daucaceae

Descriere: O plantă anuală cu o tulpină goală fin canelată, cu frunze pețiolate inferioare, cu vaginul superior așezat și în jurul florilor gălbui. Fructele sunt bipede. Înflorește din iulie până în septembrie.

medicinale

Apariție: Planta este cultivată ca legumă în grădini.

Colectare și tratament: Se recoltează Fructus anethi și uneori Herba anethi.

Ingrediente: Planta conține ulei esențial în toate părțile, până la 4% în fruct, de 2-3 ori mai puțin în fruct. În plus, fructele conțin până la 20% grăsimi. Planta proaspăt ruptă conține vitamina C, caroten și flavonoide.

Utilizarea: Experimental, s-a dovedit că extractul de mărar administrat intern (per os) reduce presiunea arterială, dilată vasele de sânge (efect vasodilatator), relaxează mușchiul neted al intestinului și favorizează urinarea.

Decoctul și piureul din fructele date intern susține digestia, întărește funcția motor-secretorie a tractului digestiv, promovează eliberarea gazelor din tractul intestinal și suprimă producția lor. În practică, decocturile și musturile din fructele de mărar sunt folosite pentru a sprijini digestia, în procesele inflamatorii ale căilor respiratorii (efect expectorant) și în meteorismul intestinal.

Rezultate deosebit de bune se pot obține atunci când se combină mărarul cu alți expectoranți, iar clorura de sodiu trebuie administrată concomitent pentru a ajuta digestia.