29.2. 2020 19:00 Runda 1: Vitamina C
Accelerează vindecarea rănilor, protejează vederea. Este unul dintre cei mai puternici antioxidanți și protejează împotriva tuturor tipurilor de cancer pe termen lung. În 100 mg pulpă portocalie există 48,5 mg vitamina C, în 100 g kiwi 92,7 mg. Punct pentru kiwi.
Scorul este acum 0: 1
Runda 2: acid folic
Vitamina B9 este importantă pentru hematopoieză, funcția sistemului nervos și dezvoltarea și creșterea fetală în timpul sarcinii. Deficitul se poate manifesta prin oboseală, slăbiciune, paloare, stare de spirit și tulburări de memorie, probleme digestive, căderea părului, ulcerații la nivelul gurii, tulburări hematopoietice și de creștere. Din 100 g de pulpă portocalie puteți obține 39 micrograme de acid folic, din aceeași cantitate de kiwi 25 micrograme. Punct pentru portocaliu.
Scorul este acum 1: 1
Runda 3: Antioxidanți
Portocalele și kiwi-urile conțin un amestec variat de vitamine, minerale și oligoelemente benefice sănătății. Cu toate acestea, ele diferă ușor prin puterea lor antioxidantă, adică prin capacitatea de a neutraliza radicalii liberi de oxigen. O protecție suficientă va fi asigurată de 3.000 până la 5.000 de unități pe zi. Capacitatea antioxidantă (ORAC) măsurată în 100 g de portocaliu este de 1.819 micromoli TE, puterea antioxidantă a kiwi este de 1210 micromoli TE/100 g. Portocaliul marchează din nou.
Scorul este acum 2: 1
Câștigător: Orange
Citricele proaspete sunt unul dintre cele mai puțin calorii fructe. Acestea conțin aproximativ 90% apă și puțin zahăr natural - glucoză, pe care corpul o transformă cu ușurință în energie utilizabilă. Portocalele au mult potasiu, ceea ce scade tensiunea arterială. Primești 3 g de fibre dintr-un fruct de dimensiuni medii și bei de la 100 la 120 mg de vitamina C naturală în 250 ml de suc de portocale pur.
De asemenea, conțin alte vitamine, cum ar fi vitamina A, tiamina, piridoxina și riboflavina, minerale precum calciu, cupru și magneziu, precum și diverși antioxidanți care au un efect benefic asupra sistemului imunitar și sunt o prevenire excelentă a multor boli, inclusiv infarctul cardiac, accident vascular cerebral și cancer.
Autor: Jana Brožíková
Foto: Shutterstock.com
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu
- Am specialități ale celor vechi din Tatra, ceea ce ar fi păcat să uiți cele 5 feluri de mâncare pe care ți le garantează
- După 4 ani, bărbatul a reușit în cele din urmă să câștige un duel asupra păsărilor pe care le-au construit pe casa lui.
- Specialitățile sfintei cruci din vechime le am, ceea ce ar fi păcat să uiți cele 5 feluri de mâncare pe care ți le garantezi
- Gătim cele mai bune prăjituri durabile de Crăciun Colecție de 13 rețete de top care vă vor rezista în frigider
- Bara de proteine MEALBAR Tropical Bar - Chia Shake - Live Healthy!