Potrivit oamenilor de știință, o dietă despre care se știe deja astăzi că îmbunătățește funcția creierului și a mușchilor are mult mai multe beneficii decât ne-am așteptat până acum.
Dieta, care are puterea de a accelera procesul de tratament al cancerului, câștigă acum favoarea unui număr imens de iubitori de sport și antrenamente de fitness. Se diferențiază de alte tipuri de diete prin faptul că identifică grăsimile și proteinele, nu zaharurile, ca principală componentă a aportului caloric. Acest lucru facilitează accesul creierului la acizi grași și cetone.
Este vorba despre așa-numitul o dietă ceto, cunoscută și sub numele de dietă ketogenică. Dieta Keto poate pune creierul într-un „mod de economisire”, care întărește mușchii și încetinește îmbătrânirea celulelor creierului.
O dietă care poate încetini creșterea tumorilor
Cercetătorii de la Centrul Meyer pentru Cancer Research din New York consideră că dieta ceto ar putea deveni un ajutor eficient în lupta împotriva creșterii tumorilor la pacienții cu cancer în viitor.
În trecut, echipa asociată cu Benjamin Hopkins a reușit să dezvolte medicamente care atacă Enzima PI3K responsabil pentru crearea celui mai frecvent tip de mutație cancerigenă. Deși efectele medicamentului păreau promițătoare, până la urmă eficacitatea acestuia nu a putut fi dovedită.
Oamenii de știință au găsit astăzi doar un răspuns real la tratamentul cancerului. Potrivit acestora, secretul stă în dieta ketogenică.
„Medicamentele care scad PI3K pot fi ineficiente, cu excepția cazului în care pacientul realizează o reducere a zahărului din sânge printr-o modificare a dietei sau a îngrijirii de susținere. Am putut demonstra că reducerea insulinei printr-o dietă ketogenică îmbunătățește semnificativ eficacitatea medicamentelor împotriva cancerului. "
unul dintre autorii principali ai studiului, Lewis C. Cantley, a declarat în opinia sa.
Oamenii de știință cred că enzima PI3K afectează producția de insulină, determinând creșterea nivelului său în organism, ceea ce reduce eficacitatea medicamentelor. O reducere sau eliminare dramatică a aportului de carbohidrați ar restabiliza nivelul zahărului din sânge, așa cum s-a demonstrat la șoarecii experimentali.
„O dietă ketogenică este ajutorul perfect în tratamentul cancerului. Poate reduce depozitele de glicogen, astfel încât să nu se elibereze glucoză atunci când PI3K este inhibat. Dacă puteți preveni creșterea glucozei și, în consecință, a insulinei, medicamentele care limitează creșterea tumorilor vor fi mult mai eficiente. "
rezumat de Benjamin D. Hopkins.
Cum ar trebui să arate o dietă ketogenică?
Cu o dietă ketogenică, este important să monitorizați cantitatea de carbohidrați ingerată, dar nu uitați să monitorizați îndeaproape celelalte componente ale dietei. Aportul adecvat de zahăr în timpul dietei se obține în principal din legume, nuci și unele produse lactate. Ar trebui să renunțați la pâine, paste sau cereale, amidon și fructe. Dacă este un sacrificiu prea mare pentru tine, poți ajunge la avocado, carambola și o cantitate mică de fructe de padure, de exemplu.