Cum să diversificăm timpul petrecut cu familia când nu putem merge la cimitire, vizite, cumpărături mari sau restaurante? Împreună cu copiii, pregătiți biscuiți drăguți de dovleac sub formă de purtători de lumină înfricoșători, cu o umplutură excelentă de cacao. Copiii îi adoră și vă vor plăcea și pe voi!
Cea mai ușoară cale este de a avea la domiciliu matrițe decupate în formă de lilieci, dovleci înfricoșători, fantome și alte simboluri ale viitorului Halloween. Desigur, nu se întâmplă nimic când nu le ai. Utilizați matrite de caprifoi și pur și simplu reglați-le - de exemplu, puteți transforma cu ușurință o formă rotundă sau ovală într-un dovleac tăindu-vă ochii și dinții și indicând canelarea. Există posibilități nesfârșite. Lasă copiii să se formeze.
Sursa: istock.com
Ingrediente
1 1/2 cani unt nesărat, înmuiat la temperatura camerei
2 căni zahăr granulat
1 linguriță extract de vanilie
5 căni de făină universală
2 lingurițe praf de copt
Umplutură
¼ căni de unt nesărat
3 linguri praf de cacao
2 căni zahăr pudră
1 linguriță de extract pur de vanilie
Mod de preparare
Într-un bol, amestecați făina, praful de copt și sarea. În cel de-al doilea castron, amestecați zahărul și untul până se omogenizează cu un mixer. Se amestecă ouăle și extractul pur de vanilie.
Treptat, încetul cu încetul, adăugați amestecul de făină până se formează un aluat continuu. Apoi acoperiți vasul și lăsați aluatul să se răcească în frigider cel puțin o oră (sau chiar toată noaptea).
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Rulați aluatul pe o suprafață făinoasă la o grosime de la 8 milimetri la 12 milimetri - în funcție de propriile preferințe și cunoștințe despre cuptorul dvs.
Tăiați dovleceii de pe cărare. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a regla fin formularul la o perfecțiune obsedantă. Rețineți că veți lipi biscuiții cu o umplutură, adică nu tăiați o parte, ci tăiați doar aluatul de sus.
Tapetați tava de copt cu hârtie sau un tampon din silicon și așezați aluatul pe ea. Coaceți aproximativ 6 minute (sau până când biscuiții încep să se rumenească ușor la margini). Apoi scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.
Ar trebui să se răcească cel puțin 15 minute înainte de lipire.
Citește și
În timp ce biscuiții sunt reci, pregătiți umplutura
Se dizolvă untul în cuptorul cu microunde sau ușor pe aragaz și apoi se amestecă pulberea de cacao. Adăugați lapte, extract de vanilie și amestecați amestecul într-o spumă. Verificați dacă pulberea de cacao este bine dizolvată.
Bateți zahărul pudră. Glazura trebuie să fie groasă, dar răspândibilă. Dacă este foarte lichid, adăugați mai mult zahăr pudră; dacă este foarte rigid, adăugați o linguriță de lapte.
Vopsiți fundul biscuitului cu glazură de ciocolată și așezați deasupra un biscuit decorativ de dovleac. Apăsați astfel încât glazura să umple ușor găurile tăiate.
- Au vorbit cu vedete care nu au devenit niciodată mame - Familie - Femeie
- Surprindeți-vă copiii cu un picnic de vară! Pregătiți-le aceste delicii gustoase de care se vor îndrăgosti într-o clipă
- Pregătește un delicios gulaș maghiar Fă-ți propriul pentru familia ta
- Supraviețuirea copiilor supraponderali și subponderali supuși transplantului de celule stem hematopoietice
- Reguli privind alimentația copiilor Pregătiți un IMM sănătos de zece școli pentru școlari