Pe lângă reducerea circumferinței taliei, stilul popular Clean Eating vă va ajuta să evitați problemele cardiace și digestive. Antrenorul de fitness Michael Achberger vă va sfătui cu privire la ce mese să consumați.

principiul

Principiul principal al dietei cu alimentație curată: scoateți din alimentație aceste alimente teribile și preveniți bolile de inimă

Ați întâlnit deja un hashtag pe Instagram #mananca curat într-o fotografie cu mâncare sănătoasă care se joacă cu toate culorile? În acest sens este vorba despre „alimentația curată”. Aceasta nu este o dietă în adevăratul sens al cuvântului, ci mai degrabă o schimbare a stilului de viață, care nu numai că te va ajuta să slăbești și să te formezi, dar are și un efect pozitiv asupra sănătății tale.

Principiul principal al alimentației curate este de a exclude din alimentație toate alimentele procesate industrial, care au intrat în el într-un număr imens în ultimele decenii. S-ar putea să nu ne dăm seama adesea că există mult mai multă sare, zahăr, carbohidrați rafinați și grăsimi trans în tot ceea ce mâncăm într-o zi decât este sănătos. Semifabricatele, mesele pregătite în prealabil, dar și biscuiții durabili sau alte „bunătăți” nu ne fac bine corpul, ne încetinesc metabolismul și ne atrag bolile civilizației ca magnet.

Ai grijă ce mănânci

În alimente precum chipsuri de cartofi, ciocolată sau biscuiți, ingredientele nesănătoase sunt destul de ușor de detectat. Cu toate acestea, primim zaharuri și grăsimi în alimentele noastre, unde s-ar putea să nu ne așteptăm la ele. De exemplu, în sosul de salată. Chiar și alimentele care arată sănătos (cum ar fi cerealele, batoanele de muesli sau unturile aparent sănătoase) conțin cantități mari de acizi grași trans asociați cu probleme cardiace și digestive și alte probleme de sănătate.

Cu alimentele industriale, care conțin, de obicei, și conservanți, emulgatori și stabilizatori, care sunt toxici și chiar cancerigeni în cantități mari, nu numai că vă dăunează sănătății, ceea ce este esențial, ci vă îngrășați și ca efect neplăcut după aceea. Spre deosebire de substanțele nocive, care sunt abundente în ele, dimpotrivă, acestui aliment îi lipsesc vitaminele, mineralele, fibrele și antioxidanții, astfel încât, din punct de vedere nutrițional, obțineți multe calorii goale și vă îngrășați.

Ce zici de asta?

Soluția este practic foarte simplă - evitați alimentele produse industrial și începeți să „mâncați curat”. Din primele săptămâni ale schimbării stilului de viață, puteți observa o serie de beneficii care vă vor confirma doar că vă descurcați bine. Când mâncați conform principiilor alimentației curate, vă puteți aștepta să pierdeți kilograme (deși probabil veți mânca mai mult decât înainte), o calitate mai bună a pielii și a părului, să aveți mai multă energie, mai multă masă musculară și o calitate mai bună a somnului.

Recent, acest mod de a mânca a fost, de asemenea, asociat cu o digestie îmbunătățită, scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol din sânge, precum și o stare mentală mai bună. Deoarece alimentele curate conțin mai mulți nutrienți, acestea necesită mai mult timp pentru a fi procesate în organism, ceea ce înseamnă că vă veți simți mai plini pentru mai mult timp. Și, de asemenea, vă pot atenua alergia sau hipersensibilitatea.

Principiile alimentației curate

  • Mănâncă aproximativ cinci porții mai mici pe zi, la fiecare 2-3 ore.
  • Nu treceți niciodată peste mese.
  • Combinați proteine ​​și carbohidrați complecși în fiecare masă.
  • Nu uitați să beți! Bea cel puțin doi litri de apă curată pe zi.
  • Evitați alimentele procesate industrial, rafinate, în special făina albă, zahărul, limonadele și alcoolul.
  • Consumați o cantitate adecvată de grăsimi sănătoase și, dimpotrivă, evitați toate grăsimile saturate și trans.
  • Mănâncă multe (aproximativ 500 de grame pe zi) de legume și fructe proaspete, bogate în fibre, vitamine și enzime.

Alimentația curată înseamnă o alimentație sănătoasă

Aceasta este o dietă cu adevărat sănătoasă, în care consumatorul respectă principii foarte simple, care nu sunt fundamental restrictive atunci când vine vorba de alegerile alimentare. Alimentația curată este o dietă completă, de înaltă calitate și gustoasă, care este potrivită atât pentru un stil de viață sănătos, cât și pentru prevenirea bolilor civilizației, precum și pentru reducerea treptată a greutății (desigur, în condiții de restricție ușoară a energiei). În același timp, Clean Eating respectă etica și durabilitatea în producția de alimente, promovând astfel agricultura durabilă și practicile alimentare ecologice. Deci nu este un sistem revoluționar sau revoluționar, ci o dietă conform bunului simț.