Descriere
Prune uscate fără frasin Ashlock 100g
Potrivit ca piure și ca înlocuitor al fructelor proaspete. Le puteți înmuia în avans pentru un gust și o textură mai bune. Puteți pregăti dulciuri și un sos excelent pentru mâncarea sărată.
- delicatețe - prunele uscate au un gust excelent pe cont propriu, le puteți alunga
- coacere dulce - nu vă fie teamă să adăugați fructe uscate la prăjituri, dacă pur și simplu nu aveți proaspete, trebuie doar să ajustați rețeta, deoarece fructele uscate sunt semnificativ mai dulci decât proaspete
- micul dejun - prunele sunt gustoase ca o adăugare la terci sau muesli de casă
- dulciuri - puteți înfășura prune în marțipan sau ciocolată, le puteți amesteca și cu nuci, semințe și roșcove și înfășurați amestecul în nucă de cocos
- sos - fierbeți prunele în apă și apoi tăiați-le în bucăți mici, apoi pregătiți o cratiță ușoară și turnați-o peste bulionul de prune, gătiți și adăugați prunele, migdalele tăiate felii, sucul de lămâie, sarea, scorțișoara și fierbeți puțin, merg bine cu mâncăruri sărate
În cazul fructelor organice uscate, așa-numitele trestia de zahăr, care se manifestă prin pete albe pe fruct. Această situație nu reduce calitatea produsului, ci dimpotrivă, este o garanție vizibilă că fructul organic nu a fost tratat cu nicio substanță chimică care ar împiedica zahărul.
Uscarea fructelor contribuie semnificativ la durabilitatea sa și poate fi utilizată ca alternativă la fructele proaspete din afara sezonului. Pentru un gust mai bun, puteți înmuia prunele în apă caldă timp de o jumătate de oră înainte de utilizare.
Arborele care poartă prune se numește prune sau prune domestice. În Boemia se numește prune, în Moravia trnka. A fost prezent în Europa Centrală din secolul al V-lea, dar a venit inițial din Caucaz. Pietrele de prune au fost chiar găsite în săpăturile din timpul Imperiului Roman.
Este o piatră și prosperă într-un climat blând. Fructele sale au un puternic parfum aromatic. Este cultivat în toată Republica Cehă și se reproduce adesea în jurul livezilor. Lemnul nu este utilizat pe scară largă, în timp ce fructele sunt utilizate pe scară largă în alimente. Prunele se fac din prune, se fac găluște de fructe, iar binecunoscutul coniac de prune este fermentat din fructe prea coapte.
Compoziţie: Prune uscate *. Acestea pot conține urme de gluten. * produs al agriculturii organice controlate
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Valori nutritive:
Valoare calorică/energie (per 100g):1006kJ/240kcal. Grăsimi: 0,4 g. din care acizi grași saturați: 0,1 g. Glucide: 64 g. din care zaharuri: 38 g. Proteine: 2,2 g. Sare: 0,01 g