Pubertatea se referă la procesul prin care au loc schimbări fizice, din care corpul unui copil devine un adult capabil de reproducere.
Pubertatea (inclusiv prepubertatea) durează între aproximativ zece și cincisprezece ani la fete și începe aproximativ un an mai târziu la băieți. Modificările din corpul unei femei includ creșterea părului natural, creșterea sânilor și debutul menstruației. La băieți, pubertatea se manifestă prin creșterea musculară, creșterea părului și a mustăților, mutația vocii și erupția materialului seminal (denumită polium).
Perioada pubertății este asociată cu debutul funcției gonadale. În prima jumătate a pubertății, creșterea accelerează, ceea ce este practic complet la sfârșit.
Un sinonim parțial pentru pubertate este adolescența, care este un concept mai larg care, pe lângă schimbările fizice, include și transformarea psihologică și trecerea la o independență socio-economică relativă. Organizația Mondială a Sănătății numește adolescența o perioadă cuprinsă între 10 și 19 ani.