Vinul spumant este un indicator global al sărbătorii. Zile de naștere, promoții, angajamente, sosirea vineri după o săptămână lungă - cu orice ocazie fericită, o sticlă de bule este binevenită. Singurul rău pentru șampanie, prosecco sau cava este mahmureala rezultată, deoarece aceste vinuri sunt încărcate notoriu cu zahăr.
Casa Gancia, un producător de vin spumant cu sediul în Piemont, Italia, a lansat Gancia Leggero, un sos „ușor” cu doar 65 de calorii pe cană. De asemenea, are mai puțin zahăr decât prosecco tipic, potrivit companiei cu 75% mai puțin. Rezistați dorinței de a pereți ca apa, chiar dacă Gancia Leggero are încă un conținut tipic de alcool de 11,5%.
Bine, acum pentru vești proaste. Casa Gancia vinde dieta prosecco doar în câteva pub-uri din Londra în primele șase luni, cu introducere completă în Marea Britanie mai târziu. Va trebui să așteptați și mai mult pentru ca acesta să apară în SUA.
Dacă aveți nevoie de puțină veselie, întoarceți aceste alte bule mici: un distribuitor automat de șampanie precum șampania este foarte bun pentru dvs. și 15 rețete de deserturi care conțin șampanie. Bea până la fund!