ardei iute

O cină simplă care vă va oferi energie și vă va face să vă simțiți confortabil mâncând. Astfel puteți caracteriza această rețetă, care combină combinația clasică de pui și orez. Poftă bună!

Număr de porții: 4
Preparare: 30 minute

Ingrediente:

  • 500 g orez iasomie
  • 4 piept de pui
  • 1 lingura ulei
  • 1 ceapă
  • sare
  • piper negru
  • 1 lingura curry
  • 300 ml bulion de legume
  • 200 ml smântână de gătit
  • 1 ardei iute
  • coriandru proaspăt
  • 60 g migdale decojite

Abordare:

Gatiti orezul conform instructiunilor. Între timp, tăiați carnea în bucăți. Se prăjește ceapa tocată în ulei, se adaugă carnea, sarea și se condimentează. Se amestecă curry-ul și se acoperă cu puțin bulion de legume. Duste domäkka. În cele din urmă, condimentați cu smântână și lăsați-o să se gătească scurt. Se servește cu orez, garnisit cu ardei iute, coriandru și migdale feliate.