Preparare neconvențională, dar foarte gustoasă de pui cu varză înăbușită. Melasa de trestie este foarte sănătoasă și utilizarea sa este foarte largă. Cu o dietă fără lapte, vă puteți bucura de această masă fără griji, iar alții se pot bucura de ea.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Pregătirea cărnii: Sareați pulpele de pui spălate și prăjiți energic pe puțin ulei, adăugați apă, melasă de trestie și fierbeți ușor. În timpul tocăniței, întoarceți carnea spre cealaltă parte. Când carnea este moale, îngroșați-o cu tărâțe de vrajă, care se adaugă direct la carne. Ne vom sufoca o clipă.
Pregătirea varzei: Ceapa se toacă mărunt, se prăjește în puțin ulei, se adaugă varza tăiată, sarea și puțină apă pe fâșii subțiri pentru a fierbe varza. Când varza este moale, amestecați o bucată întreagă de făină de spelt în puțină apă, turnați-o în varză, lăsați-o să fiarbă și puneți-o deoparte. În cele din urmă, condimentați varza cu oțet și făină de zahăr după gust.
Coapsele de pui pe melasă de trestie cu varză înăbușită se servesc cu cartofi fierți. Poftă bună!
- Felii de pui cu vin marsala și sherry (rețetă foto) - rețetă
- Puiul cu pepene galben este o rețetă excelentă pentru prânz care cu siguranță vă va surprinde
- Piept de pui umplut cu patru tipuri de brânză (rețetă foto) - rețetă
- Pulpă de pui pe cireșe și vin roșu (rețetă foto) - rețetă
- Coapse de pui pe lemn de cedru cu glazură de ghimbir de soia Grill Weber Košice - GrillCentrum