- Introducere
- Magazin alimentar
- Cereale, orez
- Orez
- Cuscus
- Cereale fără gluten
- Cereale cu gluten
- Leguminoase
- Leguminoase uscate
- Leguminoase sterilizate
- Hummus
- Făină, coacere
- Coșuri, site, coșuri
- Făină măcinată cu piatră
- Făină antică
- Făină fără gluten
- Făină cu gluten
- Amestecuri de copt
- Ingrediente pentru coacere
- Firimituri de pâine
- Paste
- Pastele gourmet
- Pastele fără gluten
- Pastele leguminoase
- Pastele antice
- Pastele de cânepă
- Pastele de gris
- Pastele de casă
- Legume, unturi și creme
- Unturi și creme de nucă
- Unt de semințe
- Gemuri, gemuri
- Blocaje TOP BIO
- Medici
- Blocaje
- Semințe, nuci
- Semințe
- Nuci
- Fructe uscate nesulfurate
- Dulciuri
- Bomboane de ciocolată
- Biscuiți din cereale
- Bomboane și acadele
- Gheață de apă din fructe
- Piureuri sărate
- Mash-uri fără gluten
- Mash-uri umflate
- Piure de leguminoase
- Cipsuri și gustări
- Fulgi, granola
- Fulgi
- Granola crocantă
- Supe sterilizate și instantanee
- Mesele „rapide și ușoare”
- Suplimente nutritive
- Uleiuri de pește
- Ceaiuri diabetice
- Extractele de cânepă
- Ciuperci medicinale medicinale
- Proteine
- Cereale, orez
- Băuturi
- Laptele vegetal
- Sucuri de fructe
- Bauturi carbogazoase
- Ceaiuri
- Ceaiuri din plante dintr-o singură specie
- Ceaiuri din plante se amestecă
- Cafea
- Băuturi din cereale și înlocuitori de cafea
- Elixire naturale
- Arome
- Sosuri, pesto, roșii
- Sosuri
- Hummus
- Pesto
- Roșii prelucrate
- Uleiuri, oțete, balsamice
- Uleiuri de măsline
- Uleiuri vegetale
- Octy
- Balsamic
- Condimente, sare, cacao
- Piper
- Sare
- Indulcitori, siropuri, zahăr
- Malțuri și siropuri
- Zahăr
- Miere
- Sosuri, pesto, roșii
- Macrobiotică
- Riasy
- Miso
- Ume
- Arome
- Specialități
- Ceaiuri exclusive
- Gospodărie
- Lucruri de curățare
- Lumânări sănătoase
- Lumânări de soia
- Lumânări de albine
- Tealights
- Lămpi cu sare
- Lămpi de sare roz
- Lămpi cu sare albă
- Lămpi de sare gri
- Sfeșnice de sare
- Accesorii
- Coșuri, coșuri de sită
- Batiste de celuloză
- Batiste de pedigal
- Matrite si cosuri
- Ciururi de făină
- Accesorii de copt mici
- Râșnițe și floculatoare
- Floculanți
- Mașini de tocat cereale
- Mașini de măcinat și floculatoare combinate
- Accesorii
- Piese de schimb
- Mixere
- Deșeuri zero
- Vitamine
- Vitamine si minerale
- Colagen
- Proteine
- Uleiuri de pește
- Ceaiuri diabetice
- Extractele de cânepă
- Ciuperci medicinale medicinale
- Fără ambalaj
- Pe cântar
- Ambalaje compostabile
- Blog
- Efectele fructelor și legumelor
- Efectele produsului
- informație
- Rețete
- Rețete grozave
- Feluri principale
- Pustii
- Se răspândește
- Acțiuni
- Știri
- Afisaje ale saptamanii
- Cutii de carton
- Pachete mari
Afinele ca bombă antioxidantă
Să uităm de acai exotici și să construim pe o bombă antioxidantă mult mai hrănitoare - afinele.
Afinul se numește profesional Afine Afine și este un semi-afine din familia heather. Crește până la o înălțime de 10 - 20 cm și crește la o altitudine de 800 - 1800 m.n.m. Înflorește din mai până în iunie și cel mai bun moment pentru recoltare este de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii septembrie.
Efectele afinelor asupra sănătății
Vedere și circulația sângelui
Afinele au delicioase efecte asupra vederii și circulației sângelui datorită conținutului de vitamina A și antociani, substanțe multifuncționale care întăresc pereții capilari.
Anemie
Multumesc mare conținut de fier afinele sunt un luptător eficient împotriva anemiei.
Infectii ale tractului urinar
Afinele sunt, de asemenea, un ajutor excelent în lupta împotriva inflamația recurentă a tractului urinar și sunt foarte eficiente în lupta împotriva bacteriilor, care poate provoca inflamarea vezicii urinare. Toate acestea datorită conținutului ridicat de flavonoide și antociani.
Sistemul cardiovascular
Au proprietăți curative, sunt benefice și nutritive pentru circulație sanguină sănătoasă și pentru întregul sistem cardiovascular.
Diabetul zaharat
Afine scăderea zahărului din sânge.
Alergii
Afinele pot fi folosite pentru tratarea diferitelor tipuri de alergii, deoarece au multe efecte similare cu cortizonul, care formează cortexul suprarenal.
Gripă și răceli
Sunt foarte eficienți în lupta împotriva gripei și ca prevenire împotriva răcelii.
Cancer
Afinele sunt extrem de bogate în antioxidanți care servesc ca prevenirea cancerului din cauza quercetinei flavonoide.
Diaree și constipație
Substanțe în afine pot ajuta nu numai în timpul diareei, ci și în timpul constipației.
Trigliceride și ateroscleroză
Pot face afine reduce, de asemenea, cantitatea de trigliceride datorită conținutului de antioxidanți pterostilbene.
Piele predispusă la acnee
Chiar și pielea poate beneficia de efectele afinelor asupra sănătății. Afine acestea încetinesc îmbătrânirea pielii și sunt recomandate pentru pielea problematică predispusă la acnee. Vitamina A întărește țesuturile și reglează producția de sebum. Vitamina E favorizează regenerarea pielii.
Valori nutritive la 100g de afine
- energie 42,1 kcal
- apă 84,8 g
- proteine 0,6 g
- grăsime 0,6 g
- glucide 7,4 g
- balast 4,9 g
- mf. ung. FS 0,4 g
- vitamina. A 6,0 pg
- vit. E 1,9 mg
- vit. B6 0,1 mg
- acid. frunza 3,0 µg
- vit. C 30,0 mg
- azot 1,0 mg
- calciu 73,0 mg
- potasiu 13,0 mg
- magneziu 2,0 mg
- fosfor 13,0 mg
- fier 0,7 mg
- zinc 0,1 mg
Unde cresc afine de cea mai bună calitate?
Afinele de cea mai bună calitate cresc în ele mediu montan natural, care nu este poluat și la o altitudine de 1000 - 1800 m.n.m.
Compania noastră de familie BIO Shopping s.r.o. este singurul din Europa Centrală care cooperează cu asociația fermierilor Cooperativa Agritur, care le colectează afinele de cea mai înaltă calitate din mediul montan curat al parcului regional Corno alle Scale în nordul Italiei.
Afinele de la Corno alle Scale conțin mult mai mulți antioxidanți în comparație cu afinele cultivate industrial în fermele epuizate. Aj rezultatele de laborator privind conținutul de antioxidanți (antocianine) au arătat că afinele conțin în antigiani 100g până la 684mg.
Despre asta afinele de la Corno alle Scale sunt de cea mai înaltă calitate din lume, de asemenea se dovedește faptul că gemul de afine TOP BIO la 16.6.2016 a primit o medalie de aur pentru calitate în competiția Confraternita dello Gnocco D´Oro. La concurs au participat 23 de producători de gemuri din 5 provincii. Bologna (Emilia Romagna) - Lucca (Toscana) - Modena (Emilia Romagna) - Reggio Emilia (Emilia Romagna) - Florența (Toscana)