V-ați întrebat vreodată de ce există atât de multe practici dietetice? Vegetarianism, veganism, mâncare crudă, frutarianism, dietă divizată, dietă cu conținut scăzut de grăsimi, dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, dietă bogată în proteine, dietă paleo, dietă în funcție de grupele sanguine, dietă axată pe dezacidificarea corpului, paleo modificat cu integrarea oxigenului produse în dietă, fără. Acestea sunt doar câteva dintre tipurile de abordări dietetice care îmi vin în minte la prima încercare. Din punctul de vedere al impactului asupra sănătății noastre, alături de stres și stil de viață, dieta se numără printre factorii proeminenți, deci este adecvat să abordăm această problemă. Deci, cum să știm în acea mare inundație de direcții alimentare adecvate garantate? Și sunt într-adevăr potrivite pentru toată lumea? Așadar, să ne uităm la el mai puțin detaliat și sub control pentru a evita greșelile.

În primul rând, trebuie să ne dăm seama de ce există presiune în societate pentru a oferi (și în domeniul alimentației) sfaturi și sisteme garantate pentru toată lumea. Trăim în perioada avangardei semnului epocii Vărsătorului, care este arhetipul unui fel de comunism luminat, în care toată lumea va fi fiecare frate și nu un lup, unde ideea de unitate și nevoia pentru sprijinul reciproc va fi împins. Cu toate acestea, adevărata formă a Vărsătorului este în primul rând legată de individualism, unicitate și unicitate, resp. cu căutarea unor modalități de a crea o societate comunitară unitară, neierarhică, liberă, în care individul să-și păstreze alteritatea și creativitatea divină, ajutând în același timp societatea să găsească locul potrivit societății mozaic, unde va fi benefic pentru întreg.

Dacă reflectăm acest lucru asupra limbajului alimentar, mesajul Vărsătorului este în principal în respectarea individualității metabolice a individului (unicitate, unicitate, alteritate), încercând în același timp să adere la principiile creșterii durabile și parametrii ecologici ai producției și cultivării alimentelor (standardele necesare pentru supraviețuirea întregului. „să nu mănânce în detrimentul altor oameni”). Faptul că Vărsătorul este, din punctul de vedere al elementelor așa-numitei aerisit = semn ușor, în viitor fiziologia umană va fi probabil suficientă mai puțină mâncare, cu accent pe calitate (nu pe cantitate), desigur.

Accentul pus pe individualitate și unicitatea proceselor metabolice este departe de a fi nou în istoria umană. La urma urmei, multe învățături tradiționale de vindecare, cum ar fi medicina tradițională chineză și medicina ayurvedică, sunt construite pe respectarea unicității metabolismului. În timp ce se vorbește despre așa-numitul cinci elemente și impactul lor asupra vieții și digestiei noastre, așa că al doilea se bazează pe conceptul de energii, douăhas care cultivă procesul digestiv în fiecare dintre noi puțin diferit.

O dietă valabilă pentru toată lumea este, prin urmare, de la bază, o iluzie și o minciună a bobului cel mai grosier. Sincer, susținătorii direcțiilor individuale nu pot fi de acord nu numai asupra ingredientelor dietei, ci și asupra formei lor de preparare. De ce? Pentru că, în mod implicit, fiecare își vede doar propria bucată de realitate, din păcate, fără abilitatea de a sintetiza jumătăți de adevăruri care sunt împrăștiate de-a lungul întregului spectru de practici alimentare existente.

Pentru a profita la maximum de adevăr, trebuie să rămânem la deviza că ceea ce este nectar pentru unul poate fi otravă pentru altul. Chiar este. Suntem pur și simplu diferiți. De-a lungul istoriei, ne-am adaptat la diferite condiții climatice, culturi diferite, în funcție de zona geografică în care avem rădăcinile noastre genetice. Ați încercat să turnați motorină într-un motor pe benzină? În teorie, va funcționa, dar vă garantez că motorul nu vă mulțumește pentru asta. Astfel, calea către o nutriție optimă nu conduce prin linii răspândite în întreaga populație, ci prin adaptarea soluțiilor adaptate unei anumite persoane. Cum să procedăm în această direcție? Vă rugăm să urmați instrucțiunile.

punct

Dieta potrivită pentru o anumită persoană este determinată de patru factori înnăscuti genetic. Care sunt?

  1. Dominanta in sistemul nervos autonom
  2. Metoda de ardere a carbohidraților, resp. conversia lor în energie prin așa-numitele. Ciclul cancerului
  3. Dominația în sistemul endocrin
  4. Grupa sanguină

1) Sistemul nervos autonom are două ramuri, fiecare dominată de una. Este fie un simpatic, fie parasimpatic. O persoană cu o dominație simpatică se caracterizează prin hiperactivitate, neliniște, activitate, zveltură, tendință spre nervozitate, supraacidificare, din punctul de vedere al bolilor, apariția tulburărilor de somn, tulburări cardiovasculare. Pentru armonizarea acestui tip, este necesară o dietă bogată în carbohidrați complecși (cereale integrale, legume, fructe = 70% din dietă).

1.1) O persoană cu un parasimpatic destul de activ este o hipoactivitate tipică, o tendință la alcalinitate, digestie lentă, o persoană are un pancreas mai slab cu un metabolism mai slab al zahărului (în principal rafinat sau complex într-o măsură excesivă) cu tendință la diabetul de tip 2. Pentru armonizarea acestui tip, este necesară o dietă bogată în proteine ​​și grăsimi sănătoase (carne, ouă, produse lactate = 70% din dietă, restul carbohidrați complecși cu un indice glicemic scăzut).

Aproximativ. 2 persoane din 100 au un echilibru simpatic și parasimpatic în ceea ce privește sistemul nervos autonom, astfel încât nevoia lor de proteine ​​/ grăsimi față de carbohidrați este mai mult sau mai puțin echilibrată.

2) Al doilea factor în alegerea unei diete adecvate pentru o anumită persoană este determinat de metoda de ardere a carbohidraților, respectiv. transformându-le în energie prin așa-numitele. Ciclul cancerului. Pentru persoanele care ard zaharuri (fructe, paste, orez, cartofi, legume etc.) prea repede, sunt tipice hiperactivitatea, agresivitatea, acidificarea din dulciuri și amidon (nu din carne etc.). De multe ori suferă de diabet, tulburări cardiovasculare, boala Crohn, IBS, intoleranțe alimentare. Armonizarea lor cere o dietă bogată în principal în proteine ​​sănătoase, grăsimi și calciu (carne, ouă, produse lactate, leguminoase = 70% din dietă, restul carbohidrați complecși cu un indice glicemic scăzut) = este ideal pentru ei, de exemplu . așa-zisul paleostrava în mod ideal fără prezența cerealelor.

2.1) Persoanele la care conversia zaharurilor (fructe, paste, orez, cartofi, legume = aceste ingrediente le saturează mult timp etc.) în energie este lentă, există o tendință spre depresie, încetineală, prea multă considerație, alcalinitate excesivă de țesuturi, problemă cu procesarea animalelor, grăsime, apariția supraponderalității. Pentru armonizarea acestui tip, este necesară o dietă bogată în carbohidrați complecși și potasiu (cereale integrale, legume, fructe = 70% din dietă).

Aproximativ. 2 din 100 de persoane au o ardere echilibrată a zaharurilor din punctul de vedere al ciclului krebs, astfel încât nevoia lor de proteine ​​/ grăsimi versus carbohidrați este mai mult sau mai puțin echilibrată.

Să abordăm acest moment crucial în acest moment. Cei doi factori de mai sus au un efect asupra metabolismului nostru de până la 50%: 1) Sistemul nervos 2) Ciclul Krebs. În cazul unei situații în care pentru una dintre ele, conform măsurătorilor, de ex. tip carbohidrat, în timp ce în a doua proteină, nu este nevoie să disperăm. Fiecare dintre noi este dominat de unul dintre cei doi, adică fie sistemul nervos, fie ciclul krebs în ceea ce privește achiziția optimă de energie din alimente. Astfel, conform dominanței actuale, trăsăturile de caracter ale unei diete pe măsură sunt determinate de la 50%.

Ca al treilea pas în personalizarea meniului, vom determina așa-numitul tip endocrin al unei anumite persoane (dominanță în sistemul endocrin). Prin determinarea sa, se specifică forma restului de 40% din meniu, resp. sport și activitate fizică adecvate pentru o persoană. Din punct de vedere al glandelor endocrine, fie glanda pituitară, glanda tiroidă sau glandele suprarenale au un efect dominant asupra metabolismului, iar la femei, eventual, și ovarele. Dominația căreia glanda se face cunoscută în corp. Să explicăm cum?

1) Persoanele cu o glandă pituitară dominantă sunt foarte sensibile la cantități minime de cofeină, lapte, zahăr rafinat din dietă, care provoacă tulburări ale acesteia și supraponderalitatea asociată a întregului corp (câștigă peste tot pe corp), edem al gleznelor, glandular tulburări sub hipofiza: glandele suprarenale și tiroida, pilozitatea excesivă, pierderea libidoului. Pentru a inversa situația, este crucial să se omită ingredientele problematice din dietă și să se includă antrenamentul de forță în programul de slăbire (aerobul este inadecvat pentru acest tip).

2) Cineva cu glanda tiroidă dominantă se caracterizează prin statură ridicată, subțire, șolduri înguste, cel mult acumularea de grăsime în jurul taliei și a părții interioare a coapsei. Glanda tiroidă de un anumit tip este foarte ușor perturbată de aportul de cafeină, zaharuri rafinate, miere, sucuri de fructe și fructe în mare măsură. Acești stimulanți ai zahărului „exagerează” glanda până la epuizarea acesteia, respectiv. funcționează dincolo de standard. Pentru a inversa această afecțiune, este crucial să se omită ingredientele problematice din dietă și să se includă în program pe drumul către greutatea ideală atât antrenamentul de forță, cât și aerobul în raport de 50%: 50%.

3) Dacă cineva are glande suprarenale dominante, el își asumă în primul rând așa-numitele grăsime viscerală, resp. are tendința către așa-numitele abdomen de bere (sânii cresc la femei). Glanda dată reacționează negativ în dietă în principal la carnea roșie, intestinele, alcoolul, alimentele picante, deci este în interesul menținerii unui metabolism sănătos să le eviți. Din punct de vedere al optimizării greutății, acest tip metabolic preferă activitățile cardio decât activitățile de forță.

4) Și nu în ultimul rând, avem ovarele ca organ endocrin. Acestea sunt fie de tip special, fie sunt activate temporar la femei în timpul menopauzei, sarcinii, alăptării sau pubertății. Dominația ovarelor în ceea ce privește influența metabolică afectează aproximativ 60-70% dintre femeile din populație. În acest tip, așa-numitul figura în formă de pară și celulita. Această glandă nu este bună cu următoarele ingrediente din dietă: PLN Lapte gras (cu conținut scăzut de grăsimi este ok) și produse, alimente picante, carne roșie, organe, așa că este adecvat să le evitați.

Pentru a regla restul de 10% din dietă, trebuie luată în considerare și grupa sanguină a persoanei în cauză. Grupa sanguină spune în principal despre ce tipuri de lectine (alergeni, iritanți) suntem gentil sensibili în dieta noastră. Astfel, teoria alimentației pe grupe de sânge este adevărată într-un singur capitol: ce anume grup de sânge să mănânce Nu are!

Prin urmare, dacă reușiți să vă combinați dieta conform documentelor menționate mai sus, sunteți pe cel mai bun mod de a mânca ceea ce vă place cel mai mult corpul dvs. și, în același timp, vă veți sprijini sistemul imunitar și procesele de autoregenerare din organism. .