quinoa

Noul an este în plină desfășurare și a venit cu o mulțime de provocări interesante. O mică problemă m-a izbit într-o miercuri rece, care a făcut interesantă evocarea ingredientelor pe care le-am pescuit accidental din stoc. În timp ce morcovii și vinetele m-au măsurat neîncrezător cu aspectul lor imaginar, ideea s-a născut și, mai important, patru cântece auzite mai târziu, s-au concretizat. Ideal pentru oricine este sărac și vrea să mănânce gustos. Voilà.

REZUMAT

Ingrediente

2 PL ULEI (CEREALE DE MĂSline, DE COCĂ SAU DE STURI)

1 BACLAZIN MAI MARE (DESENEAZĂ NOI VARIETĂȚI NU MAI DISPONIBILE)

2 MOROI RĂZIȚI SAU FIXI DE MARIME MEDIE

1 PORI MARE (SAU 2 MAI MIC) - VOM UTILIZA DOAR O PĂRȚĂ ALBĂ SPĂLATĂ CORECT, TĂIATĂ ÎN BANDELE SUBȚIRI

1.5 DL PARADISE SUBPRESIUNE (PUREE PASSED)

20 DE BILETE RUCLEE (PENTRU ISTORIE)

FASole de unt fierte de 250 g

SARE HIMALAYIANĂ, MAJORÁNKA, CIMBRU

LENTILĂ ROȘU 200 G

1 ULEIU DE MASline

SARE HIMALAYANĂ, condiment negru răzuit proaspăt