Antrenor de fitness

brânză

Rețeta pentru o potrivire sănătoasă de rafaello de casă, atunci când ai un gust pentru ceva dulce în dieta ta, ai aproape întotdeauna aceste ingrediente la îndemână și vei pregăti rapid o mică piure pentru a alunga gustul dulce:-). Bilele astfel preparate au aproximativ jumătate mai puține calorii decât rafaello clasic.

INGREDIENTE:

  • 250g de brânză de vaci fină cu conținut scăzut de grăsimi
  • 50g nucă de cocos (30g pentru bile și 20g pentru ambalare)
  • migdale (aprox. 15buc)
  • îndulcitor după gust (stevia, lingură de miere, xilitol ...)

ABORDARE:

Amestecăm brânza de vaci cu nuca de cocos (putem adăuga nucă de cocos dacă ni se pare că este prea subțire, dar aveți grijă, vom crește valoarea calorică a bilelor), adăugați un îndulcitor în funcție de gust și dietă (pe care noi își poate permite și cât de mult). Modelați bilele, puneți migdale în fiecare, înfășurați-le în nucă de cocos și lăsați-o să se întărească la congelator cel puțin 2 ore. Bilele nemâncate sunt apoi depozitate în frigider sau congelator.


Sfat: Gust excelent chiar dacă utilizați de ex. banana umflată, dar este necesar să se țină seama de faptul că banana are și caloriile și zahărul:-), dar ca o schimbare ocazională nu dăunează.