Alimente sănătoase fără gluten, fără lapte, fără soia, fără zahăr, fără linte și fără conservanți.
Ingrediente pentru pastele de sfeclă
imagine, prin amabilitatea rakratchada torsap/FreeDigitalPhotos.net
Suc de lămâie de la 1 la 2 lămâi
1 cățel de usturoi
Paste - procedură
Tăiați sfecla în felii cât mai subțiri. Apoi pregătim un decupaj metalic și creăm formele dorite din felie. Puneți ulei de măsline, suc de lămâie, sirop de agave, usturoi ras într-un recipient mic închis și amestecați totul bine. Apoi punem sfeclă feliată în marinată. Ar trebui să fie suficient ca întreaga sfeclă roșie să fie sub suprafață, poate absorbi gustul și se poate înmuia. Închideți recipientul și lăsați-l la frigider peste noapte.
Ingrediente pentru umplerea ciupercilor
O mână de pin sau caju
Umplere - procedură
Lăsați pinul sau caju înmuiat în apă peste noapte. Fiecare separat. Scurgeți apa - scoateți-le pe amândouă de pe ciuperci. Puneți totul în blender, amestecați astfel încât să se formeze o umplutură fină cu cele mai mici bucăți posibile. Dacă este necesar, adăugați apă din ciuperci pentru a o face frumos cremoasă.
Scoateți apoi feliile de sfeclă din frigider și ștergeți-le uscate cu un șervețel. Umplutura va fi utilă mai târziu, așa că nu o aruncați. Are o culoare frumoasă roșu-violet și va fi excelentă în salata de legume.
Acum întindeți umplutura pe felia de sfeclă și acoperiți cu o a doua felie. Creați treptat, de exemplu, 6 ravioli (sau câte doriți), pe care le stivați pe o farfurie. Puteți servi o salată ca garnitură pentru ei.
Ingrediente pentru salată - garnitură
Trei roșii cherry
Ierburi (satureja, rozmarin, salvie etc.)
Salată - procedură
Tăiați ingredientele salatei în bucăți mai mici. Apoi, tocați mărunt câteva frunze de ierburi - satureja, rozmarin și salvie. Apoi amestecați-le cu restul marinadei (din sfeclă roșie) și turnați salata peste ea. Așezați salata pe o farfurie cu „ravioli” preparate din sfeclă și serviți.
Literatură și articole recomandate
Blender G21 Perfect smoothie maker, mixer RAW 1500 W, 1000 - 35000 rpm.
Toate informațiile furnizate pe site-ul web EZOpress provin de la colaboratori independenți sau doar o colecție de informații din surse interne și străine disponibile în mod gratuit și, în niciun caz, nu instruiește cititorii să înlocuiască îngrijirile medicale de rutină necesare sau medicamentele de urgență sau revendicările cu privire la efectele vindecătoare ale produselor sau proceduri. Opiniile autorului nu reflectă neapărat punctele de vedere ale acestui site, care nu este responsabil pentru orice informație incorectă.
EZOpress oferă spațiu libertății de exprimare și dreptului la informație, care este garantat de Actul Constituțional nr. 460/1992 Coll. Artă. 26 din Constituția SR.
. Orice persoană are dreptul să-și exprime opiniile sale oral, în scris, tipărit, în imagini sau altfel, și să caute, să primească și să transmită liber idei și informații, indiferent de frontierele naționale.