Categorii de articole
Produsul lunii
Dieta de reducere Ziua 9
- Mic dejun: Pâine cu pește întins
- Al zecelea: farfurie cu fructe
- Prânz: supă de conopidă, tofu marinat cu susan și roșii, pâine prăjită
- Olovrant: Caș de scorțișoară
- Cina: Omletă cu legume
- Valoare energetică 5 350kJ
- Proteine 74g
- Carbohidrați 128g
- Grăsimi 53g
Roșii
Pâine cu pește întinsă
- 1 felie de pâine neagră
- 50g de ton în suc propriu
- 1 linguriță unt vegetal
- 20g ceapă tânără
- 1 murătură mai mică
- 1 lingura crema de crema
- suc de lămâie
- soѕ
Abordare
Se amestecă tonul cu untul. Se adauga ceapa tocata marunt, muraturile, smantana, zeama de lamaie si un praf de sare. Se servește cu pâine.
Gustare
Farfurie cu fructe
Supă de conopidă, tofu marinat cu susan și roșii, pâine prăjită
- 100g conopidă
- 50 ml de smântână
- soѕ
- pătrunjel
Abordare
Se fierbe conopida spălată împărțită în trandafiri în apă sărată timp de 10 până la 15 minute. Îngrășați supa cu smântână și garnisiți cu pătrunjel înainte de servire.
- 100g tofu
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingura suc de lamaie
- 100g roșii
- 1 linguriță ulei de măsline
- 1 lingură semințe de susan
- 1 linguriță de oțet balsamic
- 1 felie de pâine integrală prăjită
- soѕ
- piper negru
- frunze de busuioc
Abordare
Pregătiți o marinată din sucul de lămâie și sosul de soia. Marinati tofu-ul timp de 30 de minute. Apoi lăsați-l să picure și înfășurați semințe de susan. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți tofu pe el la temperatura medie, astfel încât să fie auriu din toate părțile. Tăiați roșiile spălate felii și așezați-le pe o farfurie mare. Amestecați marinada tofu cu oțet balsamic, puțină sare, condimente și stropiți cu roșii. Feliați tofu și așezați roșiile pe roșii. Se ornează cu frunze de busuioc și se presară cu susanul rămas. Se servește cu pâine prăjită.