(articolul a fost publicat în revista BALANS nr. 5/2017)
Natura este ciclică și totul din ea are timpul și locul ei potrivite. Atât animalele, cât și plantele știu exact când este timpul să mâncăm, să excretăm, să ne odihnim sau să ne reproducem. Omul este, de asemenea, în esența sa, o parte a naturii și, dacă dorește să fie sănătos și în armonie, trebuie să se adapteze la ciclul său natural.
Învățătura Ayurveda, veche de 5.000 de ani, care se traduce prin „arta de a trăi”, se bazează pe acest concept. Ayurveda a fost adusă omenirii de către Rishis, înțelepții antici, care și-au respectat principiile de bază din natură. Chiar dacă astăzi trăim diferit de strămoșii noștri și avem o serie de realizări ale tehnologiei moderne, suntem la fel înăuntru - dorim o viață sănătoasă și fericită, relații armonioase și împlinire interioară.
Ayurveda se bazează pe doctrina celor cinci elemente din care este creat întregul univers, Pământul nostru și tot ce este pe el, inclusiv pe noi înșine. Pe baza proprietăților pe care elementele individuale le au în corpul nostru, ar trebui să alegem și dieta și stilul de viață. Dar este important nu numai ceea ce mâncăm și facem, ci și la ce oră. Prin urmare, Ayurveda a dezvoltat un sistem aprofundat de dinacharya și ritucharya, adică regimuri zilnice și anuale. Este o listă de recomandări despre ce și când ar trebui să facem pentru a fi sănătoși și în armonie cu natura.
Ritučarja - regim anual
Natura se schimbă în timpul anului, anotimpurile se schimbă, temperatura și lungimea zilei. La fel ca plantele și animalele, oamenii ar trebui să se adapteze la aceste schimbări dacă vor să fie sănătoși și armonioși. Este întotdeauna necesar să începeți din ce zonă a lumii locuiți - condițiile și clima de pe insulă din regiunea ecuatorului sunt diferite și altele în Rusia, de exemplu. În timp ce în India au șase anotimpuri, aici în Europa știm patru anotimpuri - primăvara, vara, toamna și iarna. În timpul fiecăreia dintre ele, domnește un dosha diferit - kapha la sfârșitul iernii și kapha primăvara, pitta vara, vata toamna și începutul iernii. Fiecare anotimp are propriile sale caracteristici, rezultate din elementele care predomină în natură. De asemenea, îți afectează viața și dacă vrei să fii sănătos, ar trebui să urmezi cicluri naturale.
Borcan - dosha kapha, element de pământ și apă. Zăpada se topește, natura se trezește, cantitatea de lumină solară și lumina crește (element de foc). Slăbiți treptat dieta, adăugați mai multe legume și fructe proaspete, frunze verzi. Mănâncă mai multe alimente cu un gust fierbinte, amar și arzător, mai puțin dulce, sărat și acru. Începeți să vă mișcați mai mult și să mergeți în natură. Un moment ideal pentru detoxifiere, post, curățare în corp și în viață.
Vară - dosha pitta, element de foc. Soarele devine din ce în ce mai mult, temperatura crește, zilele sunt lungi și nopțile sunt scurte. Mănâncă multe alimente proaspete și mai puțin gătite, evită alimentele grele și picante și băuturile calde. Gustul în această perioadă este bun dulce, fierbinte și amar, este dăunător acru, sărat și fierbinte. Evitați lumina directă a soarelui puternică, încercați să vă răcoriți la căldură.
Toamnă - dosa vata, element de aer și spațiu. Zilele se reduc din nou, devin din ce în ce mai reci și mai vânt, soarele și căldura scad. Trebuie să aveți grijă de răceli, să mâncați mai multe mese gătite și mai puține alimente crude. Ciorbele groase, ceaiul de ghimbir și condimentele încălzitoare sunt ideale. Cu toate acestea, ferește-te de alimentele prea condimentate care îți sunt dăunătoare, precum și de gustul fierbinte și amar. Preferă alimentele care au un gust natural dulce, acru și sărat.
Iarnă - dosha vata/kapha. Natura se odihnește, soarele este cel mai mic și nopțile sunt lungi și reci. Mănâncă o dietă gătită hrănitoare și bea ceaiuri fierbinți cu miere, evitând salatele reci și băuturile cu gheață. Dacă iarna este uscată și cu vânt, preferați arome potrivite pentru vată. Dacă, pe de altă parte, există multă umiditate, ai grijă la capac. Păstrați-vă corpul cald, faceți masaje cu ulei și băi calde. Dar nu uitați să mergeți în aer curat în fiecare zi!
Dinacharya - rutina zilnică
Chiar și în cultura noastră, până de curând, oamenii cunoșteau legăturile dintre timpul zilei și funcțiile corporale. Bunicile noastre obișnuiau să spună că nu este mult de mâncat seara, trebuie să te culci devreme și să te ridici cu găinile. Potrivit maeștrilor antici, dinarja (din = zi, acharja = a urma) are un efect de vindecare mai puternic decât orice medicament. Atunci când implementați aceste principii simple în viața de zi cu zi, acesta va avea un efect pozitiv asupra sănătății, psihicului și bunăstării generale. Desigur, fiecare persoană este diferită și are nevoi diferite, așa că găsește-ți propriul mod care ți se potrivește cel mai bine.