Nu există o senzație mai bună decât să ai un gust gustos după un antrenament bine făcut pizza. Cu toate acestea, aluatul dintr-o pizza clasică este făcut din făină albă, care este un ucigaș de carbohidrați. Sunt calorii goale, fără fibre sau vitamine. Cu toate acestea, această pizza este coaptă din cale cheesecake, care este nu numai gustos, ci și hrănitor.
Principalele ingrediente pentru acest aluat sunt brânză de vaci și fulgi de ovăz. După coacere este mai mare și mai suculent ca un aluat clasic. Dar este la fel de bun, poate puțin mai bine. Crede-mă, testul meu a fost testat pe toată familia - când am copt pizza, s-a terminat într-o oră. Asadar, haideti sa începem.
Rețetă de pizza cu proteine (diametru aprox. 30 cm)
Ingrediente:
- 250 g caș întins
- 90 g fulgi de ovăz
- 1 ou
- 3 linguri iaurt alb
- 1 PL ulei de măsline
- sare
- 100 g piure de roșii
- 2 catei de usturoi
- 1 CZ oregano uscat
- brânză, șampon, șuncă, porumb, șampon
Abordare:
- Amestecăm făină de ovăz fără probleme. Se amestecă într-un castron brânză de vaci, fulgi, iaurt, ouă, ulei și cam jumătate de linguriță sare.
- Puneți hârtie de copt pe o foaie de copt. Puneți aluatul pe o hârtie cu o lingură și întindeți-l treptat pe laturi (cu mâinile sau cu o lingură). Ne va ajuta, chiar dacă aplicăm puțin ulei pe mâini, pentru că aluatul se va lipi.
- Lasă aluatul să fie copt mai întâi 15 minute. în cuptor la 180 de grade.
- Apoi adăugați sosul (piure, usturoi și oregano), șuncă, brânză, șampon și porumb. Coaceți încă 15-20 de minute.
Totul este gata! Vă doresc bun gust și rețete mai încărcate
ne ceas pe facebook sau instagram 🙂