Rețete de nutriție sănătoasă ✔ Sfaturi și trucuri
Este potrivit mai ales iarna, susține energia rinichilor.
Materii prime: 1/2 kg fasole neagră uscată (înmuiați cel mai bine peste noapte), 1/3 rădăcină mijlocie de ghimbir proaspăt, 3-4 morcovi, setang de alge (alternativ ciuperci uscate), 1 mână de hrișcă; frunze de dafin 2-3 buc, 1 linguriță curcuma, 1/2 dl ulei de floarea soarelui, sare.
Pregătire: Se prăjește ghimbirul spălat, neîndulcit și tocat mărunt cu turmeric într-un pic de ulei. Adăugați fasolea îmbibată spălată, turnați 2 litri de apă rece, frunza de dafin și gătiți, apoi gătiți la foc mic timp de aproximativ 1,5 ore. În plus, fierbeți separat într-o cantitate adecvată de morcovi curățați și tăiați felii pe roți împreună cu setang de alge sau ciuperci uscate (acestea trebuie mai întâi înmuiate timp de 1-2 ore în apă rece). Adăugați morcovi fierți cu alge (sau ciuperci) la fasolea care fierbe și presărați cu o mână de hrișcă pentru a se îngroșa. Gatiti-l scurt si adaugati sare dupa gust.
- Promotorul unei alimentații sănătoase, Lac, va reînvia rețetele vechi în Martin
- Promotorul nutriției sănătoase Lacová va reînvia rețetele vechi în Martin - Dobré noviny
- S-a dus cu coaja Sfaturi și trucuri despre cum să tratezi rapid și ușor ouăle fierte
- Quinoa 250g BIO COUNTRY LIFE Magazin de produse alimentare sănătoase și organice
- Nuci de pin 50g Magazin de alimente sănătoase și alimente organice Country Life