Bucătărie italiană aparține lui cel mai popular din lume și nu e de mirare. Aroma de roșii, paste și busuioc proaspăt este pentru mulți dintre noi o combinație irezistibilă, în care încep imediat converg slinky. Și în cinstea acestei bucătării și pentru plăcere tuturor vom pregăti irealul astăzi rețetă pentru spaghete vegane bologneze! Mergi la preparat!

Pentru pregătire avem nevoie de:

  • 500 g spaghete
  • 400 g felii de roșii conservate
  • 400-500 ml de roșii strecurate
  • 200 g linte roșie
  • 2 morcovi (150 g)
  • 2 patrunjel (70 g)
  • 1 ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • o mână de busuioc proaspăt
  • o jumătate de mână de pătrunjel proaspăt
  • 1 PL ulei de măsline
  • 2 lingurițe de busuioc uscat
  • bulion/apă după cum este necesar
  • piper negru măcinat, vegeta și sare după gust

într-un

Abordare:

Să ne pregătim tigaie adanca, pe care s măslin ulei prăjiți mărunt ceapa tocata sticloasa. Apoi adăugăm usturoi zdrobit, morcovi și pătrunjel mărunțit fin, si totul prăjiți împreună pentru o perioadă scurtă de timp. Între timp, ești linte noi spălăm sub apă curentă și vom adăuga tu la tigaie impreuna cu felii și roșii strecurate. Tigaie acoperim acoperire și gatiti sosul pana se inmoaie lintea. După cum este necesar se adaugă apă/bulion, a obține un sos mai gros, dar totuși lichid.

În cele din urmă, sosul condimentează cu busuioc uscat, sare, piper negru măcinat, vegeta, ierburi proaspete A închidem ea din flacără. Sos doar se amestecă cu spaghete fierte și putem sluji. Când este administrat Iti recomandam spaghete presară cu brânză rasă sau cu drojdie delicată (pentru vegani). Poftă bună!