Reteta cum se folosesc prunele. Încercați o ceașcă sănătoasă de plăcintă cu prune cu brânză de vaci de la atelierul de bucătărie al portalului Femeile în oraș.

Rețeta preferată

prune brânză

Excelentă plăcintă cu prune în ghivece cu brânză de vaci - ingrediente

cana 250 ml

  • ingrediente pentru aluat:
  • 1 cană de făină integrală semi-grosieră (făină semi-grosieră sau raport 1: 1)
  • 1/2 cană trestie (zahăr cristal)
  • 1/2 cană de lapte călduț
  • 2 oua
  • 5 linguri de unt topit (ulei)
  • 1/2 pachet de praf de copt
  • o linguriță mică de scorțișoară (poate să nu fie)
  • pentru ungerea tablelor:
  • o bucată de unt (putem și căptuși foaia de copt cu hârtie de copt)
  • amestec de brânză
  • 1 bucată de brânză de vaci termizată cu conținut scăzut de grăsimi (250 g)
  • 2 buc zahăr vanilin
  • 1 lingură deluroasă de pudră de budincă (ciocolată, vanilie sau ureche de aur)
  • fructe pentru tort: 10-15 prune (în funcție de mărime)
  • pietriș: 4 linguri zahăr de trestie (cristal)

Sfat pentru tine


Plăcintă delicioasă în prune cu brânză de vaci - procedură de rețetă

  1. Spălați prunele (alte fructe), curățați-le și uscați-le. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele pentru aluat pur și simplu împreună.
  2. O vom face cu o plită sau un mixer. Vom avea o cale suplă. Nu lăsa culoarea să te prindă prin surprindere. Este o făină și scorțișoară mai sănătoasă.
  3. Se amestecă brânza de vaci moale termizată (cu conținut scăzut de grăsimi) cu vanilie. zaharuri și pudră de budincă. Am ales budinca de ciocolata.
  4. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt unsă cu unt cu o dimensiune de aproximativ 27x20 cm. Am pus o grămadă de grămezi de brânză frumos una lângă alta.
  5. Am pus și prune feliate pe tort. În cele din urmă, presărați întregul tort cu zahăr din trestie, care va face o crustă atât de crocantă.
  6. Coaceți o prăjitură de ceașcă sănătoasă și suculentă la temperatura de 180 o C timp de aproximativ 20 de minute. Depinde ce tava mare de copt alegem.
  7. Lăsați tortul de ceașcă terminat cu prune și brânză de vaci să se răcească, astfel încât brânza de vaci să se întărească. Tortul va fi, de asemenea, tăiat mai bine. Da.

Sfat final: În loc de prune, poți folosi și alte fructe populare de sezon precum piersici, caise, dar și mure. Succesul va fi garantat, întreaga familie se va bucura de el. Prăjiturile de casă au cel mai bun gust.

Bun gust dulce.