Găsești regulat o oală plină cu orez duminică și, în timp ce pulpele de pui dispar imediat, jumătate din garnitura se duce la coș? Nu-l arunca data viitoare!
Ai pierde o cină fantastică. Aceasta nu este o încercare gastronomică, ci o delicatesă italiană. Cel mai bun lucru despre bile de orez este că acestea nu vă limitează în alegerea ingredientelor. Puteți să le adăugați tot ce vă place, sau acestea sunt în frigider de ceva timp. Și dacă aveți suficient spațiu în congelator, faceți o aprovizionare în cazul unei vizite neașteptate.
Materii prime de bază:
- orez gatit
- ouă
- Cașcaval ras
- firimituri de pâine
- ulei
- sare, piper negru măcinat pentru condimente, ierburi (busuioc, pătrunjel, rozmarin, ...)
Orice ingrediente:
- carne tocată, slănină, cârnați, ton, somon
- legume rădăcină rasă, dovlecei, dovleac,
- ciuperci, măsline, roșii uscate, porumb, mazăre verde
- linte fiarta, nuci, seminte
Într-un vas mai mare, amestecați orezul gătit și ouăle întregi (contați pe 1 g de orez cu 1 ou). Măcinați fin orice brânză tare, mozzarella sau feta mărunțită în amestec și adăugați unul sau mai multe ingrediente. Amestecați totul bine, condimentați cu sare, condimente și nu economisiți ierburi, acestea vor da bilelor o culoare frumoasă.
Cu mâinile umede, faceți bile mici, înfășurați-le într-un ou bătut și pesmet. Și acum aveți două opțiuni. Prima, rapidă și cu siguranță cea mai populară variantă, sunt bilele prăjite în ulei fierbinte. Sau doar ungeți-le ușor, așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți până se rumenesc într-un cuptor încălzit la 180 ° C.
Tipul gospodinei: Cele prăjite vor fi îmbogățite cu un sos de roșii, ușor picant, pe care îl faceți în 1 minut. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați smântână cu ketchup și un vârf de chili. Asigurați-vă că vă răsfățați cu un pansament cu muștar miere cu versiunea la cuptor. Veți avea nevoie de muștar bun, miere și suc de lămâie, proporțional cu gustul.
Ce feluri delicioase de orez pregătiți acasă? Scrieți sfaturilor altor cititori în discuția de sub articol.
- Rețetă pentru astăzi - tocană de ciuperci cu fasole
- Rețetă pentru astăzi Supa de cremă făcută pentru zilele reci vă va mulțumi portofelul
- O rețetă pentru plăcintă cu ciuperci astăzi, deoarece nu o știți
- Rețetă pentru azi Oală fierbinte cu carne de vită înăbușită
- Rețetă pentru astăzi Încercați bogatul pom de Crăciun