Acțiune
Dacă visezi deja dovleci, nu e de mirare. La urma urmei, este sezonul lor, nu numai în bucătărie, ci și pentru fanii sărbătorii celtice Halloween. Astăzi, însă, lăsăm dovleceii sculptați pe seama altora și preferăm să pregătim mâncare excelentă și simplă. În plus, face apel nu numai la papilele gustative, ci și la ochi, datorită culorilor sale colorate. Asigurați-vă că încercați rețeta de dovleac prăjit cu pui, pe care vi-o aducem în rândurile următoare, astăzi!
Pentru a pregăti o masă, veți avea nevoie de:
- 1 cană cubulețe de dovleac hokaido
- 80 g piept de pui
- 2 cani de rucola
- 1 PL grill piper
- sare și puțin ulei de măsline
Pentru udare:
- 1 muștar PL (ideal Dijon)
- 1 PL ulei vegetal (ideal din nuci)
- 1 ČL draga
- 1 tc oțet (vin ideal)
Pentru stropire:
- 1 linguriță de oregano uscat
Vei fi interesat
Vrei să fii mai frumoasă ca niciodată? O mască de dovleac de casă te va ajuta
-
1 4
- 24/10/2018
Cum să crești o salată pe fereastră? A fi inspirat!
-
67 4
- 21/10/2018
Mod de preparare:
Mai întâi, pregătiți pansamentul astfel încât să aibă suficient timp pentru a se conecta între ei. Se amestecă bine muștarul, uleiul, mierea și oțetul și se pune la frigider până când se pregătesc dovleacul și carnea. Tăiați pieptul de pui în tăiței sau felii, sare, adăugați condimentele la grătar și prăjiți într-o tigaie clasică sau la grătar. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt, așezați cuburile de dovleac pe ea, sărați-o ușor și presărați cu ulei de măsline. Coaceți dovleacul într-un cuptor preîncălzit la 190 ° C. Timpul de coacere ar trebui să fie de aproximativ 30 de minute. Căptușiți farfuria cu rucola, așezați un strat de dovleac copt pe ea, turnați peste dressingul pregătit și așezați tăiței cu piept de pui la grătar deasupra. În cele din urmă, presărați oregano uscat după gust. Vă dorim bun gust.:-)
Autorul articolului
Ivana Riljaková
- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 3 comentarii
Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!
Nu sunteți încă înregistrat?
Ľubica Šťastná 02.11.18 07:12
Pare foarte tentant, pregătește-te.
Mária Chromíková 02.11.18 20:49
Ușor de preparat și gustos și sănătos pentru papania.