04.30 Credit imagine: Maria Siriano
Care ar fi comoditatea noastră preferată a preparatelor clasice dacă am cere nutriție pentru a le oferi un bărbat? În această serie de rețete, veți vedea cum alegerile inteligente în legume, carne și brânză fac mai ușor și mai hrănitor să luați totul, de la mac și brânză la carne, fără ea.,.
Când vine vorba de a face mac și brânză, gândiți-vă la aceasta ca la o ocazie de a păstra ceea ce este delicios și, în același timp, încărcați-l cu legume bune care îi dau aromă. Sunt destul de sigur că am avut primele mele mazăre verde în macaroane și alimente crude, de când a trecut istorie.
Vom sări peste mazăre în această versiune a meniului confortabil și vom merge cu un amestec colorat de broccoli și ardei roșii prăjiți, toate legate împreună cu sos de brânză de capră.
Dând makeover nutrițional pentru Mac și brânză
Scopul atunci când aprindeți mac și brânză este să vă asigurați că încă arată și are gust de mac și brânză. Aceste feluri de mâncare super-bogate și delicioase de mac și brânză, pe care le comandăm în restaurante sau chiar le pregătim pentru sărbători, conțin o mulțime de grăsimi crude din unt și brânză, dar realizarea unui sos de brânză mai bun poate reduce imediat grăsimea saturată.
Sos
Acest tratament delicios pe un clasic confortabil conține sos de iaurt grecesc cu brânză de capră, care a fost readus la amestec. Utilizarea iaurtului grecesc ajută la îngroșarea sosului și oferă un gust crocant similar cu brânza de capră. Pe măsură ce iaurtul grecesc este încorporat în sos, veți vedea că se îngroașă și devine un plus plăcut pentru tăiței și legume. Adăugarea busuiocului la sosul de brânză de iaurt îmi amintește că am pizza margherit umplută cu brânză topită și busuioc alpin.