Abordare
AVEM NEVOIE
Pui prăjit
Spălați puiul, condimentați cu condimente pentru grătar, stropiți cu ulei vegetal și frecați-l bine în piele. „Stăm” puiul aromat pe o cutie de bere, în care putem lăsa niște bere.
Tip: De asemenea, putem adăuga ierburi proaspete la pui după gust.
Transferați puiul pe o cutie într-un vas de copt și acoperiți cu puțină apă, astfel încât carnea să nu se usuce prea mult în timpul prăjirii. Se coace într-un cuptor încălzit la 160 ° C timp de aproximativ 2 ore. În timpul coacerii, acoperiți cu coacere și verificați dacă pielea nu arde. După coacerea puiului, tăiați în porții.
Tip: Dacă pregătim mâncare pentru un număr mai mare de oameni, putem coace părțile individuale ale puiului într-un vas comun de copt.
Cartofi cu linte
Curatam cartofii si ii gatim in apa clocotita nesarata. La scurt timp după ce apa începe să fiarbă, adăugați linte pre-înmuiate și gătiți împreună. Apoi scurgem și împingem. Se adauga ceapa delicata taiata in cercuri, sare, putin ulei de masline, menta proaspata tocata si se amesteca.
Păstăile de fasole cu slănină
Se prăjește slănina într-o tigaie fierbinte cu ulei de măsline. Îi adăugăm tetine fierte și picurate, îl condimentăm și îl putem sără ușor. Apoi amestecați busuiocul tocat și presărați cu brânză grana padano rasă.
Servire
Serviți puiul cu felii, piure de cartofi cu linte și păstăi de fasole cu slănină în boluri separate.
- Rețetă pentru Cisársky trhanec - rețetă pentru prepararea bucătăriei Lidla
- Taitei asiatici prajiti cu rata prajita - reteta pentru prepararea Bucatariei Lidla
- Rețetă pentru coapsele de pui cu conopidă - rețetă pentru prepararea bucătăriei Lidla
- Rețetă pentru terci de mazăre cu friptură de vită - rețetă pentru preparare Bucătărie Lidla
- Rețetă Ragout de Vită - Rețetă pentru pregătirea bucătăriei Lidla