Berea și mâncarea bună sunt inseparabile. Când îți este foame, este bine să ai ceva la îndemână rapid și bun. Este posibil să vă inspirăm ceva în rețetele de bere și veți încerca să pregătiți bunătăți acasă, pentru dvs., soț sau soție, prieteni sau familie sau cunoscuți.

Cartofi de casă

Chipsurile de cartofi de casă au un gust mai bun decât cele cumpărate din magazin. Ingredientele de care veți avea nevoie sunt:

  • Cartofi,
  • Sare,
  • Piper negru,
  • Ardei roșu măcinat,
  • Ulei,
  • Pansament: iaurt alb, usturoi (după gust), ceapă (după gust), vegeta, muștar.

bere

Această rețetă este într-adevăr foarte simplă, trebuie doar să curățați cartofii și să îi tăiați în felii cât mai subțiri. Așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt (pentru o spălare mai bună a foii de copt), adăugați sare, piper, piper negru măcinat și, în cele din urmă, adăugați ulei. Amestecați totul bine, astfel încât aromele individuale să se unească. Puneți placa într-un cuptor încălzit pentru aproximativ 40-45 de minute, la o temperatură de 200-210 grade. Când cartofii arată crocant îi puteți culege.

Dacă doriți să faceți un dressing gustos și sănătos pentru chipsuri de cartofi de casă, puteți încerca rețeta pentru acest lucru: amestecați iaurt alb, ceapă tocată mărunt, căței de usturoi zdrobiți, un vârf de vegeta și 1 lingură de muștar. Amestecă totul bine și pansamentul excelent este în lume.

Melcii dintr-o foietaj

Asa numitul „melcii” sărați vor fi cu siguranță cunoscuți de fiecare dintre noi. Pregătirea lor acasă nu este nici o știință. Ingredientele de care veți avea nevoie sunt:

  • Foietaj,
  • Un ou
  • Salsa: piure de roșii, ketchup, pizza ardei, puțină apă
  • Atașamente: după gust (brânză, salam, șuncă, cârnați, slănină)

Mai întâi pregătim salsa amestecând toate ingredientele. Salsa ar trebui să fie ușor de răspândit, dar nu ar trebui să fie apoasă. Intindem aluatul foietaj cu amestecul astfel preparat, pe care l-am rulat usor. Radeți brânza, adăugați garniturile după gust și înfășurați foia într-o sul, pe care o tăiem felii de aproximativ 2 cm grosime. Ulterior, melcii astfel pregătiți se freacă cu un ou bătut, astfel încât să fie coapte frumos până să devină maro auriu.

Bastoane de foietaj

Aceste bețișoare din foietaj pot fi făcute chiar de un începător adevărat, dar în ciuda faptului că sunt ușor de preparat, au un gust minunat. Pentru a le pregăti, avem nevoie de:

  • Foietaj,
  • Sare,
  • Rascu,
  • Brânză (după gust)

Procedura este foarte simplă. Întindeți aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Sfatul meu este să tai foile direct pe farfurie pentru a evita mișcarea inutilă a bețelor de pe blatul de lucru. Când aveți aluatul tăiat la lungimea și grosimea preferată, sareți-l ușor, adăugați rasca și adăugați brânză după gust. Astfel, înainte de a pregăti bețele puneți într-un cuptor încălzit la 180-190 de grade și coaceți până devin aurii.

Desigur, nu uitați să luați o bere bine răcită, cea mai bună făcută manual, pentru astfel de delicatese excelente și simple.