Crema și supele groase sunt cel mai adesea preparate din legume de tot felul. Baza este în principal legumele fierte și amestecate. Supele de acest tip fie nu sunt îngroșate, deoarece consistența groasă este asigurată chiar de legumele deja amestecate, fie sunt înmuiate numai cu ajutorul smântânii. Servirea cu semințe prăjite, produse de patiserie sau crutoane de pâine este populară.
Supele cremă sunt de obicei foarte bogate și sunt potrivite și ca fel principal. Sunt deosebit de populare toamna și iarna, deoarece supraîncălzesc frumos întregul organism. Cele mai populare tipuri includ supe de cremă de legume sub formă de supe de roșii, broccoli sau dovleac sau, de asemenea, diverse variante de supe de leguminoase, de exemplu sub formă de supe de mazăre, linte sau fasole. Iubitorii de carne se vor distra și ei datorită supei sau borșului francez .
Am pregătit pentru dumneavoastră cele mai bune variante ale acestor supe gustoase. Încearcă-le pe toate.