Multe familii au obiceiul de a servi hreanul ras la micul dejun în timpul Paștelui. Și ce zici să încerci să-l folosești puțin diferit? Acest delicios ricotta-hrean întins cu ton își poate câștiga locul și pe masa de sărbători. Alternativ, pregătiți-l în orice altă perioadă a anului, deoarece hreanul are efecte puternice antibacteriene, antibiotice, antivirale și anticanceroase. Ne întărește imunitatea, îmbunătățește starea ficatului și reglează digestia. Este bogat în potasiu, calciu, fosfor, zinc sau cupru. Multe motive pentru care hreanul își găsește un loc în bucătăria ta, nu crezi?;-)

Timp de pregatire: 15 minute

De ce vom avea nevoie pentru 10-12 porții?

  • 1 bucată de ceapă de primăvară
  • 200 g ricotta
  • 10 g hrean ras (sau mai mult pentru un gust mai picant)
  • 125 g conservă de ton
  • sare de mare/himalayan
  • piper negru
  • un pic de patrunjel proaspat pentru garnitura (sau alte ierburi proaspete)

Cum vom proceda?

1. Tocam ceapa de primavara fin.

2. Se amestecă bine ricotta, hreanul și tonul, se adaugă ceapa și se condimentează cu sare și piper negru.

3. Untul poate fi vopsit pe o baghetă de cereale sau pâine cu aluat.

4. Nu uitați să decorați cu pătrunjel.

sfat

Vă doresc sănătate și bun gust!:-)

De asemenea, veți găsi spread-uri grozave în cartea noastră De la fitness la bucătărie specială:

Iată câteva alte inspirații pe care le puteți pregăti pentru Paști sau puțin peste un an:

Salată Bulgur cu afine, brânză de capră și fasole verde

Strudel cu brânză de vaci și rucola: un tort care poate fi ușor pregătit pentru dulceață

Tort cu aluniță de fitness: un tort popular într-o rochie sănătoasă

  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
  • Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat în data de 09.04.2019 și a fost inclus în categoria: Zecile feluri de mâncare de pește Răspândite Ghiveci Retete de mic dejun Paște | Autor: Veronika Kašická