Odată cu vara vine o selecție mai largă de fructe și legume de casă.
Putem cultiva confortabil ridichi chiar și în regiuni mai puțin calde, deci nu lipsește în aproape nicio grădină. Puteți alege dintre clasicul roz, pe care, în tinerețe îl puteți prelucra și cu frunzele, alb, care are un gust delicios de unt sau negru, care este foarte sănătos. Toate aceste specii nu ar trebui să lipsească nici în dieta copiilor dvs., deoarece acestea îi ajută cu mai multe dificultăți.
1. Bogat în fibre
Dacă prepari salate de legume acasă, nu trebuie să ratezi niciodată ridichi. Are cea mai mare proporție de fibre dintre toate celelalte ingrediente. Drept urmare, ajută la digestie și copiii nici măcar nu au dificultăți în golirea acesteia. Încercați întotdeauna să le serviți seara devreme, astfel încât să poată funcționa noaptea și să-i ajutați cu scaunele de dimineață. Obțineți, de asemenea, o mulțime de substanțe nutritive care vă ajută la o mai bună procesare a alimentelor și la începerea metabolismului.
2. Calorii minime
Vestea bună este că ridichea este bună și pentru personajul tău. Deci, dacă copilul tău trebuie să renunțe puțin pentru că are o slăbiciune pentru prăjituri bune, aceste legume vor fi un bun ajutor. Marele său avantaj este că, chiar dacă are puține calorii, le poate hrăni bine. În plus, îl puteți adăuga la salate, puteți face o supă, dar îl puteți adăuga și ca garnitură la mâncarea rece. De asemenea, va fi apreciat de mame după sarcină care vor dori să facă ceva cu caracterul lor.
3. Prevenirea bolilor oncologice
Mai multe studii au confirmat că ridichea este unul dintre alimentele importante care acționează ca o prevenire împotriva cancerului. Organismul curăță de toxinele stabilite și, în același timp, are mulți nutrienți care protejează activ corpul de această boală. Ajută în special la cancerul de stomac, la rinichi sau la sân. De asemenea, poate preveni creșterea rapidă a celulelor problematice.
4. Oprește infecțiile fungice
De exemplu, dacă copilul tău se afla într-o piscină și a avut o amintire neplăcută din aceasta sub formă de micoză a pielii, ajută-l cu ajutorul ridichilor. Nu puteți trata doar această boală la suprafață, ci trebuie să întăriți organismul cu substanțe importante pe care le obțin din această legumă. Folosiți proprietățile antifungice, de exemplu, pentru o infecție similară a gurii, care poate apărea după ce ați lins obiecte murdare și nu uitați de aceasta, chiar dacă suferiți de probleme inflamatorii intime.
5. Benefic pentru piele
Poate fi un pic o trăsătură neașteptată pentru unii, dar ridichea conține, de asemenea, o combinație de mai multe substanțe importante care beneficiază pielea. Pe de o parte, vitamina C este cea care o întărește, pe de altă parte, zincul, care ajută și la problemele legate de acnee. De asemenea, ajută la o calitate mai bună a părului. Dacă copiii au perioade în care au multă mătreață sau părul le cade foarte bine, te poți ajuta și cu ridiche. Adăugați-l la un smoothie, unde dispare împreună cu alte ingrediente și nu va avea un gust atât de înțepător.
6. Hidratează
Ridichea constă în mare parte din apă. Drept urmare, ajută corpul să se hidrateze bine și își menține celulele în formă. Este, de asemenea, important pentru rinichi, deoarece le îmbunătățește funcționalitatea și previne formarea pietrelor. În același timp, furnizează multă energie corpului. Când copiii au în față o zi plină sau, de exemplu, trebuie să învețe mult material școlar, să pregătească mâncarea cu această materie primă. În combinație cu uleiul de măsline, care ajută la o mai bună prelucrare a acestuia, este o bombă energetică gata pregătită pentru ei.
7. Prevenirea diabetului
Auzim din toate părțile despre cum generația actuală de copii supraponderali prezintă un risc ridicat de a dezvolta diabet. Îi poți proteja de acesta servind frecvent ridichi, deoarece reglează direct nivelul zahărului din sânge și acționează ca o insulină naturală. În același timp, ajută la stabilizarea activității hormonale a organismului și îmbunătățește funcționarea acestuia.
8. Întărește imunitatea
Zincul este unul dintre cele mai importante elemente în cultivarea unei imunități bune. Prin urmare, când vine sezonul gripal, ajungeți rapid la alimentele care primesc apărarea într-o formă mai bună. O porție zilnică de ridiche proaspătă va fi suficientă pentru acest lucru, ceea ce crește și protecția corpului datorită zincului.