Conținutul articolului
Uleiul de susan este folosit de mulți ani pentru efectele sale asupra sănătății. Îl puteți folosi nu numai din interior, ci și din exterior pentru o gamă largă de boli și ca prevenire.
Uleiul de susan se obține din semințe de susan. Semințele de susan au fost una dintre primele culturi prelucrate în ulei, precum și unul dintre primele condimente. Uleiul are o aromă și un gust puternic de nuci și o culoare galben deschis.
Conținutul de vitamine și minerale din uleiul de susan
Uleiul de susan în 100 g conține 879 calorii, 100 g grăsimi, 15 g saturat, 42 g polinesaturate și 40 g grăsimi monoinsaturate, proteină. De asemenea, conține vitamina E, din mineralele pe care le conține potasiu, calciu, sodiu, fier, omega 3 și acizi omega 6.
Uleiul de susan menține oasele sănătoase, menține o inimă sănătoasă, ajută la tratarea anxietății și depresiei, previne cancerul, menține sănătatea dinților, a pielii și a părului.
Doza zilnică recomandată de ulei de susan
Se recomandă administrarea uleiului de susan pentru a preveni o linguriță o dată pe zi înainte de mese.
În condiții acute, se recomandă să luați o linguriță de două sau trei ori pe zi înainte de mese.
AVERTIZARE! Uleiul de susan este un alergen
La fel ca în cazul multor semințe și nuci, uleiul de susan poate provoca o reacție alergică, deși acest efect este rar. Numai în aproximativ 0,1% din populație. Alergiile se pot manifesta ca dermatită de contact.
Uleiul de susan - 7 efecte asupra sănătății
Uleiul de susan menține oasele sănătoase
Uleiul de susan este folosit pentru a susține creșterea oaselor. Poate fi folosit de oameni pentru a atenua efectele osteoporozei și ale altor boli ale oaselor care slăbesc vârsta. În plus, îl puteți folosi pentru a accelera regenerarea și vindecarea oaselor deteriorate.
Uleiul de susan menține inima sănătoasă
Uleiul de susan este capabil să scadă nivelul colesterolului „rău”, deoarece conține o gamă largă de acizi grași polinesaturați, inclusiv sesamol și sesamină. Acești acizi grași mențin sistemul cardiovascular puternic, iar nivelul colesterolului LDL este scăzut, prevenind ateroscleroza. Aceasta înseamnă că sunteți mai bine protejat împotriva atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale dacă adăugați ulei de susan în dieta dumneavoastră.
Uleiul de susan ajută la tratarea anxietății și depresiei
Uleiul de susan conține un aminoacid numit tirozină. Prin urmare, este o alegere ideală pentru persoanele care au stres cronic, depresie sau anxietate. Consumul de alimente care conțin aminoacizii tirozină are un efect direct asupra nivelurilor de serotonină, ceea ce indică o creștere a bunei dispoziții.
Uleiul de susan previne cancerul
Compușii chimici din uleiul de susan precum susanul și susamina reduc anumite tipuri de celule canceroase. Aceasta înseamnă că creșterea celulelor canceroase a încetinit sau s-a oprit complet. În plus, uleiul de semințe de susan stimulează anticorpii care atacă în mod natural asupra celulelor canceroase.
Uleiul de susan menține dinții sănătoși
Uleiul de susan este recomandat pentru tehnologia dentară „tragerea uleiului”, care presupune punerea uleiului în gură și apoi „măcinarea” acestuia. Țineți 5 minute de la început. Puteți prelungi timpul în timp la 15-20 de minute. Cu uleiul de susan, acest proces este direct legat de dinții mai albi, de o incidență mai mică a plăcii dentare și de protecția împotriva anumitor mutanți streptococici care cauzează boala. Efectul puternic antibacterian este principalul motiv pentru care folosiți uleiul pentru a menține dinții sănătoși.
Uleiul de susan menține pielea sănătoasă
Uleiul de susan este util pentru tratamentul pielii inflamate, iritate și deteriorate, deoarece are un conținut ridicat de antioxidanți și proprietăți antibacteriene. Uleiul pătrunde adânc în piele, combate bacteriile și lasă pielea radiantă și detoxificată. Puteți folosi uleiul pentru eczeme și psoriazis pentru a reduce aspectul petelor pigmentare.
Uleiul de susan menține părul sănătos
Datorită vitaminei E și a mineralelor pe care le conține uleiul de susan, se recomandă calmarea mâncărimilor cauzate de scalpul uscat și solzos. În plus, te va ajuta să scapi de păduchi, mătreață, părul gri și să ofere strălucire părului tău.
Salată cu ulei de susan
Cum se face cumpărături cu ulei de susan?
> Cumpărați uleiuri de susan organice și presate la rece într-o sticlă de sticlă întunecată. Pot fi găsite în magazine alimentare specializate sau online.
Cum se păstrează uleiul de susan?
Depozitați uleiul de susan într-un loc întunecat și răcoros.
Cum se utilizează uleiul de susan?
Semințe de susan - 10 efecte asupra sănătății
Semințele de susan sunt semințe mici, albe, care au multe beneficii pentru sănătate și sunt utilizate în medicina populară de mii de ani. Sunt bogate în minerale, în special fier, care este necesar pentru formarea globulelor roșii și astfel previn dezvoltarea anemiei.