Combinația de linte și orez din acest fast-food delicios este garantată pentru a vă cuceri.
Ingrediente
Abordare
Curățați jumătate din ceapă și tăiați-o în bucăți mici. Curățați usturoiul și apăsați-l sau radeți-l. Încălziți o cantitate mică de ulei într-o oală și prăjiți ceapa cu usturoi.
Se toarnă apă peste ceapa prăjită și usturoiul și se adaugă lintea. Apoi, adăugați sare, amestecați și lăsați să gătească timp de aproximativ 10 minute.
Între timp, curățați ceapa rămasă și tăiați-o felii. Încălziți puțin ulei într-o tigaie și apoi prăjiți ceapa.
După 10 minute de gătit, adăugați orez, scorțișoară măcinată, rasca măcinată și frunze de dafin la linte. Amestecă totul bine și gătește încă 15 minute sau până când orezul este fiert.
Împărțiți risotto-ul finit în boluri, presărați cu ceapă prăjită și pătrunjel. De asemenea, putem picura lămâie după gust. Serviți imediat.
- Terci de turtă dulce pentru o dimineață bună - mic dejun sănătos - rețetă
- Peter, care a câștigat o stea Michelin, a împărtășit rețeta New Time
- Prajitura cu faina de spelta - reteta - Dieta organica
- Condimentează-ți viața Încearcă o rețetă de ciocolată caldă după mexican!
- Risotto italian real - Rețete sănătoase