Timp de preparare: 30 minute

nutrition

Valoare calorică: 463 kcal

INGREDIENTE

  • (170 g) piept de pui
  • ardei de pui după gust
  • 1/2 cană (50 g) campioni
  • 1/4 ceapă
  • 1/2 por
  • 1/2 piper
  • 2 morcovi
  • 2/3 cană (50 g) de broccoli
  • 1 PL ulei de măsline - recomand acest lucru
  • 1/2 cană (90 g) orez brun - recomand acest lucru
  • 2 PL sos de soia

ABORDARE

  1. Gatiti orezul conform instructiunilor de pe ambalaj.
  2. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici. Gustă-le și prăjește-le 1 minut în ulei de măsline pe fiecare parte.
  3. Scoateți carnea din tigaie.
  4. Tăiați legumele în bucăți mari și gătiți-le la o temperatură medie ridicată timp de 7-10 minute. Se amestecă regulat.
  5. Scadeți temperatura și adăugați carnea. Gatiti inca 7-10 minute sau pana cand carnea este gata.
  6. Scoateți tigaia din aragaz. Se amestecă orezul gătit și sosul de soia cu legume și carne. Bun gust 🙂

Notă:

1/2 cană (90 g) de orez nefiert corespunde cu 1 și 1/2 (300 g) de orez fiert, 3/4 cană pe porție.

Compoziție nutrițională pentru 1 porție:

463 calorii, 34,2 g proteine, 53 g carbohidrați și 12,6 g grăsimi.