Timp de preparare: 60 minute

piure

Valoare calorică: 463 kcal

INGREDIENTE

  • (300 g) carne macinată de vită
  • 1/2 ceapa
  • 3 PL (45 g) de smântână
  • 1/2 PL muștar
  • sare - recomand asta și condimentarea după gust
  • 2 cani (200 g) broccoli
  • (200 g) cartofi dulci (sau cartofi clasici)

ABORDARE

  1. Preîncălziți cuptorul la 185 ° C și pregătiți hârtie de copt pe foaia de copt.
  2. Curățați și feliați cartofii dulci și fierbeți-i în apă până când sunt fierți.
  3. Într-un blender pentru bucătărie, amestecați carnea de vită măcinată, ceapa, smântâna, muștarul, sarea și piperul.
  4. Folosiți-vă mâinile pentru a forma un amestec de carne de vită în bile mici și așezați-le pe o foaie de copt.
  5. Se coace la cuptor pentru 18 minute sau până se termină.
  6. Între timp, fierbeți broccoli în apă clocotită timp de 2-3 minute.
  7. Faceți cartofi dulci cu piure și serviți-i cu chiftele și broccoli.

Compoziție nutrițională pentru 1 porție:

463 calorii, 33,8 g proteine, 28,3 g carbohidrați și 24,1 g grăsimi.